1、澳大利亞的母親節(jié)和英國的母親節(jié)沒有同一天,澳大利亞母親節(jié)(Thanksgiving)是每一年十月的第二個(gè)星期一,美國感恩節(jié)則是十一月的第四個(gè)星期四。年澳大利亞母親節(jié)是10月9日。
2、在澳大利亞母親節(jié)是舉國同慶的,要求從這一天起請假三天。即便 遠(yuǎn)在異國他鄉(xiāng)的人也必須在節(jié)日前趕回去與家人團(tuán)聚,共慶新春佳節(jié)。英國和加拿大人對(duì)母親節(jié)高度重視的水平,堪與傳統(tǒng)式的盛大游戲節(jié)日-圣誕對(duì)比。
3、澳大利亞很多傳統(tǒng)式是來源于美國,自然母親節(jié)也是。有別于英國悼念清教徒老前輩居住新世界的傳統(tǒng)式,澳大利亞的母親節(jié)是不相干宗教信仰的。慶豐收、謝謝自然界、感謝上蒼,賜予大家充沛的太陽與甘霖,讓谷類生長發(fā)育,使大家安全又渡過一年,是心懷感恩的主題風(fēng)格。
4、一家人團(tuán)聚一堂,享受烤火雞和南瓜派是最經(jīng)典的母親節(jié)界面。但是你了解為什么是野兔和冬瓜呢?想當(dāng)年物力維艱,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,僅有遍地的野生火雞和出產(chǎn)的冬瓜,順理成章就變成當(dāng)季的美味了。
5、傳統(tǒng)式的烤火雞,是在雞肚子里裝滿以吐司面包丁、圓蔥、萵筍、鼠尾草為主導(dǎo)的佐料以后,放進(jìn)電烤箱中充裕的烤制就可以上菜。
6、一般的家庭主婦喜愛越大越好,由于當(dāng)日吃剩的,巧做就可轉(zhuǎn)變成野兔派、野兔陷餅,頗有大家吃年菜的味兒。對(duì)于南瓜派,澳大利亞最傳統(tǒng)式的食用方法,是淋上出產(chǎn)的曼越莓料汁(Cranberrysauce),而做南瓜派的當(dāng)心得,據(jù)加國朋友表露,以水果罐頭冬瓜制做會(huì)比新鮮的來的醇香朗朗上口。
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