怎么保存沒喝完的雞湯

雞湯是生活中比較補(bǔ)身體的食物，富含豐富的蛋白質(zhì)，但是有時(shí)候當(dāng)天煲了雞湯但是沒有喝完那該怎么辦呢？雞湯怎么保存才不會變壞呢，接下來小編教你幾個(gè)雞湯不會變壞的方法如下，快來看看吧。

1.煮雞湯可以殺死湯里的大部分細(xì)菌，可以保存一個(gè)晚上。因此，每天煮一次雞湯可以延長雞湯的保質(zhì)期。夏天記得把雞湯放在冰箱里冷藏。

2.燉雞湯時(shí)不要放鹽，吃的時(shí)候放鹽，這樣會比味道好的保鮮時(shí)間長。同時(shí)，把雞湯里的姜和洋蔥拿出來，放進(jìn)去，這樣更容易變質(zhì)。

3.如果你想長時(shí)間保存雞湯，在雞湯完全冷卻后，將雞湯倒入冰箱的冰模具中，并在冰箱中冷凍。烹飪時(shí)，你需要湯，取出冰塊模具，取出幾塊來解凍。

喝雞湯應(yīng)注意的問題：

1.胃酸過多：雞湯能刺激胃酸分泌。因此，雞湯一般不適合胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的患者。

2.高血壓：高血壓患者喝雞湯時(shí)，除了會引起動脈硬化外，1653還會持續(xù)升高血壓，使其難以回落。

3.高脂血癥：雞湯中的脂肪被吸收后，膽固醇會進(jìn)一步增加。膽固醇太高，會沉積在血管內(nèi)膜，導(dǎo)致冠狀動脈粥樣硬化等疾病。

4.腎功能不全：雞湯含有一些小分子蛋白質(zhì)。對于急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥患者，由于患者的腎臟和肝臟不能及時(shí)加工蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物，喝太多雞湯會加重病情。

以上就是關(guān)于雞湯怎么保存的方法了，其實(shí)很簡單，家里有冰箱放冰箱即可，雞湯燉的時(shí)候不要放鹽，等要吃的時(shí)候再放，這樣可以存放時(shí)間長一點(diǎn)。

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