殺好的魚(yú)怎樣保存

1、將弄好的魚(yú)用細(xì)鹽抹勻腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小時(shí)左右，就不會(huì)變質(zhì)變味而且更加筋道入味，如果抹上細(xì)鹽再包上保鮮膜，保鮮的效果就更加完美了。

2、將弄好的魚(yú)浸入10%左右的鹽水中，在30度的氣溫下也可保存3～4天，而且不會(huì)讓魚(yú)肉變質(zhì)變味。

3、把弄好的魚(yú)放在80～90度的熱水中，稍燙至外表發(fā)白時(shí)就撈出來(lái)，放涼后包上保鮮膜冷藏保存，保鮮24小時(shí)是不會(huì)變質(zhì)的。

4、用芥末均勻地涂遍魚(yú)身和魚(yú)肚內(nèi)部，然后把魚(yú)裝入保鮮袋并扎緊袋口，冷藏3天左右都不會(huì)變質(zhì)變味。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com