切開牛油果保存方法

牛油果相信大家一定都有聽說過，市面上的奶茶店以及比較偏日式的料理店都會常見很多牛油果風味的食品以及飲品，它的顏色是非常好看的那種鮮綠色，而且還含有人體所需的營養(yǎng)物質，是一種很受歡迎的水果。我們一般買牛油果回來吃的時候會買比較多放在家里，如果一次性吃不完或者有沒有成熟的牛油果就需要進行儲存，那么我們應該如何正確來保存它才能讓它味道不變呢？接下來就為大家來介紹一下牛油果的保存方法。

牛油果購買回家之后保存最好不要超過一個星期，牛油果的保存除了可放置在通風處外，還可以將其放置在冰箱的保鮮層中，牛油果的保存時間長短根據果的成熟狀態(tài)和存放的環(huán)境狀態(tài)而不同，具體可根據生熟判斷的標準去判斷。成熟度不高的牛油果在室溫下放個幾天后等它自然成熟。生的牛油果可以放置一周左右，需要根據成熟度不同確定不同的冷藏時間。

如果是已經切開的牛油果，那么它的果肉暴露在空氣中容易變黑。如果剩下了半個牛油果，不需要去核，直接灑上檸檬汁然后再用保鮮膜包好，接線盒放入冰箱即可。所以我們最好不要一次開太多個牛油果，因為牛油果必須新鮮開新鮮吃，否則很快氧化變黃。

以上就是牛油果應該如何保存的具體操作方法，相信大家通過上述內容的介紹和了解，都能夠很快的學會應該如何來保存牛油果。

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