包子皮怎么搟才搟的圓

來源：懂視網(wǎng) 責編：小采時間：2020-11-23 10:47:11

包子皮怎么搟才搟的圓

首先拿出一個面劑子，將四周沾上干面粉，用手將面劑子按出扁形，按壓的形狀盡量貼近圓形，兩只手左右捏著厚面團的一端，用搟面杖沿著同一個方向搟這個壓扁的面劑子餅模型，再把厚的面團向順時針方向轉一下，繼續(xù)用此步驟搟面團即可。

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導讀首先拿出一個面劑子，將四周沾上干面粉，用手將面劑子按出扁形，按壓的形狀盡量貼近圓形，兩只手左右捏著厚面團的一端，用搟面杖沿著同一個方向搟這個壓扁的面劑子餅模型，再把厚的面團向順時針方向轉一下，繼續(xù)用此步驟搟面團即可。

包子是我們?nèi)粘Ｔ绮蜕钪袠O其常見且深受男女老少喜愛的一種食物，很多朋友會在家自制包子或者是去超市購買一些速凍包子放在家中準備食用。然而一些朋友在家自制包子的時候，發(fā)現(xiàn)自己不知道如何將包子皮搟圓，如果包子皮沒有搟圓的話，可能后期做包子的時候就很容易包不住餡，那么我們應該怎樣解決這種自己不知道如何將包子皮搟圓的情況呢？那么接下來就由我來介紹一下將包子皮搟圓的步驟吧。
第一步：
首先拿出一個面劑子，將面劑子四周全部都沾上干面粉。
第二步：
用手將面劑子按出扁形，按壓的形狀盡量貼近完美的圓形。
第三步：
兩只手左右捏著厚面團的一端，右手持著搟面杖，開始用搟面杖沿著同一個方向搟這個壓扁的面劑子餅模型。
第四步：
再把厚的面團向順時針方向轉一下，繼續(xù)用此步驟搟面團即可獲得圓包子皮。