洗蝦粉介紹

1、“洗蝦粉”其實(shí)是工業(yè)領(lǐng)域普遍使用的一種除銹劑——草酸，對人體的危害極大，人體攝入過量的草酸，身體會產(chǎn)生許多不良反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)還會致命，在食品加工當(dāng)中不宜使用洗蝦粉。

2、“洗蝦粉”并不像部分商戶所說的“是一種食用堿，其主要成分是檸檬酸和亞硫酸鹽”。上海市食藥監(jiān)所有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，檸檬酸和亞硫酸鹽這兩種成分的確屬于合法的食品添加劑，但是“洗蝦粉”中還有很多沒有分離出來的成分，這些成分到底是什么尚不清楚。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com