自制泡椒雞爪的做法

來源：懂視網責編：小采時間：2020-11-22 14:59:12

首先購買鳳爪一斤，并剪去指甲，用清水浸泡15分鐘，然后將筋骨處剁開入味，加入姜、花椒、鹽、料酒煮開，等煮15分鐘后拿出，放入泡椒、小米椒、鳳爪、白醋、鹽、糖、雞精、泡椒汁、白開水等佐料，然后均勻攪拌，并套上保鮮膜放入冰箱腌制1夜即可。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導讀首先購買鳳爪一斤，并剪去指甲，用清水浸泡15分鐘，然后將筋骨處剁開入味，加入姜、花椒、鹽、料酒煮開，等煮15分鐘后拿出，放入泡椒、小米椒、鳳爪、白醋、鹽、糖、雞精、泡椒汁、白開水等佐料，然后均勻攪拌，并套上保鮮膜放入冰箱腌制1夜即可。

相信有不少小伙伴都吃過泡椒雞爪吧，這是一種非常開胃的美食，可是在市場上賣的泡椒雞爪，衛(wèi)生不那么讓人放心，那么泡椒雞爪自己在家應該怎么做呢？今天小編就來告訴大家。

1、鳳爪一斤，剪去指甲清水浸泡15分鐘。

2、筋骨處剁開入味，加入姜、花椒、鹽、料酒煮開。

3、白水煮15分鐘后拿出，放入泡椒、小米椒、鳳爪、白醋、鹽、糖、雞精、泡椒汁、白開水等佐料。

4、均勻攪拌，套保鮮膜放入冰箱腌制1夜，就完成了。

以上就是泡椒雞爪的做法啦，希望可以幫到大家。

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

標簽：自制做法雞爪