藕如何存放才能保鮮

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-04 10:45:24

藕如何存放才能保鮮

1、買回來的新鮮兩端帶節(jié)蓮藕，不要切掉藕節(jié)頭，那樣就會導(dǎo)致切開的蓮藕氧化發(fā)黑，也會縮短保存時間。2、也不要把蓮藕放入水中清洗，藕孔里有水后，如果水分控不干凈，很容易加快蓮藕腐爛速度。3、正確做法是，盆中倒入適量的清水，加入3湯匙的食鹽（鹽可以殺菌），然后放入廚房紙巾或毛巾浸濕，稍微擰干，擦掉蓮藕表面上的濕泥，再把蓮藕表面晾干。

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導(dǎo)讀1、買回來的新鮮兩端帶節(jié)蓮藕，不要切掉藕節(jié)頭，那樣就會導(dǎo)致切開的蓮藕氧化發(fā)黑，也會縮短保存時間。2、也不要把蓮藕放入水中清洗，藕孔里有水后，如果水分控不干凈，很容易加快蓮藕腐爛速度。3、正確做法是，盆中倒入適量的清水，加入3湯匙的食鹽（鹽可以殺菌），然后放入廚房紙巾或毛巾浸濕，稍微擰干，擦掉蓮藕表面上的濕泥，再把蓮藕表面晾干。