麻辣雞肉做法
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 08:12:31
麻辣雞肉做法
1、準(zhǔn)備材料：雞腿400克、花椒粉10克、姜5克、大蔥8克、辣椒粉15克、白砂糖20克、鹽5克、醬油40克、料酒10克、植物油35克。2、麻辣雞肉的做法：（1）將雞腿肉切成塊，加入料酒、醬油腌制3分鐘。（2）坐鍋點(diǎn)火，放入植物油，將腌好的雞塊倒入鍋內(nèi)劃散，炸2-3分鐘撈出。（3）坐鍋點(diǎn)火，留底油燒熱，將蔥、姜煸炒出香味后，放入辣椒末、花椒粉、鹽、白糖、雞塊翻炒均勻即可出鍋。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備材料：雞腿400克、花椒粉10克、姜5克、大蔥8克、辣椒粉15克、白砂糖20克、鹽5克、醬油40克、料酒10克、植物油35克。2、麻辣雞肉的做法：（1）將雞腿肉切成塊，加入料酒、醬油腌制3分鐘。（2）坐鍋點(diǎn)火，放入植物油，將腌好的雞塊倒入鍋內(nèi)劃散，炸2-3分鐘撈出。（3）坐鍋點(diǎn)火，留底油燒熱，將蔥、姜煸炒出香味后，放入辣椒末、花椒粉、鹽、白糖、雞塊翻炒均勻即可出鍋。
1、準(zhǔn)備材料：雞腿400克、花椒粉10克、姜5克、大蔥8克、辣椒粉15克、白砂糖20克、鹽5克、醬油40克、料酒10克、植物油35克。
2、麻辣雞肉的做法：
（1）將雞腿肉切成塊，加入料酒、醬油腌制3分鐘。
（2）坐鍋點(diǎn)火，放入植物油，將腌好的雞塊倒入鍋內(nèi)劃散，炸2-3分鐘撈出。
（3）坐鍋點(diǎn)火，留底油燒熱，將蔥、姜煸炒出香味后，放入辣椒末、花椒粉、鹽、白糖、雞塊翻炒均勻即可出鍋。
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麻辣雞肉做法
1、準(zhǔn)備材料：雞腿400克、花椒粉10克、姜5克、大蔥8克、辣椒粉15克、白砂糖20克、鹽5克、醬油40克、料酒10克、植物油35克。2、麻辣雞肉的做法：（1）將雞腿肉切成塊，加入料酒、醬油腌制3分鐘。（2）坐鍋點(diǎn)火，放入植物油，將腌好的雞塊倒入鍋內(nèi)劃散，炸2-3分鐘撈出。（3）坐鍋點(diǎn)火，留底油燒熱，將蔥、姜煸炒出香味后，放入辣椒末、花椒粉、鹽、白糖、雞塊翻炒均勻即可出鍋。
