電飯煲蒸米飯水和米的比例介紹

1、電飯煲燜米飯水和米的比例 一般情況大米與水的比例為1:1-1:1.5,也就是說大米和水可以一樣多,也可以水稍多一下,最多不要超過1:1.5。

2、具體看具體情況,比如這次是1:1.2,大米稍微干了,下次可以多加一些水。同樣如果米飯粘了,那下次就少放一些水。 如果沒有具體的測(cè)量器具,可以在電飯煲中讓水沒過大米1厘米左右就可以。

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