什么是扣三絲
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 22:56:59
什么是扣三絲
1、三絲是指火腿絲、雞絲和筍絲。2、扣三絲屬于上海本幫菜代表性菜肴之一,起源于淮揚(yáng)菜。它選料認(rèn)真,刀工十分精細(xì),整齊美觀。主料是金華火腿、雞胸脯肉、冬筍,配料是香菇、豬肉等,調(diào)料為食鹽等,通過(guò)蒸煮的做法而成。
導(dǎo)讀1、三絲是指火腿絲、雞絲和筍絲。2、扣三絲屬于上海本幫菜代表性菜肴之一,起源于淮揚(yáng)菜。它選料認(rèn)真,刀工十分精細(xì),整齊美觀。主料是金華火腿、雞胸脯肉、冬筍,配料是香菇、豬肉等,調(diào)料為食鹽等,通過(guò)蒸煮的做法而成。
1、三絲是指火腿絲、雞絲和筍絲。
2、扣三絲屬于上海本幫菜代表性菜肴之一,起源于淮揚(yáng)菜。它選料認(rèn)真,刀工十分精細(xì),整齊美觀。主料是金華火腿、雞胸脯肉、冬筍,配料是香菇、豬肉等,調(diào)料為食鹽等,通過(guò)蒸煮的做法而成。
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什么是扣三絲
1、三絲是指火腿絲、雞絲和筍絲。2、扣三絲屬于上海本幫菜代表性菜肴之一,起源于淮揚(yáng)菜。它選料認(rèn)真,刀工十分精細(xì),整齊美觀。主料是金華火腿、雞胸脯肉、冬筍,配料是香菇、豬肉等,調(diào)料為食鹽等,通過(guò)蒸煮的做法而成。