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制作煮雞蛋的時(shí)間

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-03 23:57:16
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制作煮雞蛋的時(shí)間

1、完全煮熟的雞蛋,這種雞蛋就是指雞蛋蛋清和蛋白都完全凝固,呈現(xiàn)“實(shí)心”的狀態(tài),這種是需要煮最長的時(shí)間,蛋白凝固溫度好像是62度,蛋黃凝固溫度是68度,所以等到雞蛋完全凝固大概需要13-15分鐘。 2、半溏心雞蛋,也就是蛋清凝固了,但是蛋黃還是微微凝固的,這種大概7-10分鐘左右。 3、溏心雞蛋,這種比上面的半溏心雞蛋更嫩一些,蛋清剛剛凝固,蛋黃幾乎還未凝固,這樣的雞蛋大概需要5分鐘左右。
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導(dǎo)讀1、完全煮熟的雞蛋,這種雞蛋就是指雞蛋蛋清和蛋白都完全凝固,呈現(xiàn)“實(shí)心”的狀態(tài),這種是需要煮最長的時(shí)間,蛋白凝固溫度好像是62度,蛋黃凝固溫度是68度,所以等到雞蛋完全凝固大概需要13-15分鐘。 2、半溏心雞蛋,也就是蛋清凝固了,但是蛋黃還是微微凝固的,這種大概7-10分鐘左右。 3、溏心雞蛋,這種比上面的半溏心雞蛋更嫩一些,蛋清剛剛凝固,蛋黃幾乎還未凝固,這樣的雞蛋大概需要5分鐘左右。

1、完全煮熟的雞蛋,這種雞蛋就是指雞蛋蛋清和蛋白都完全凝固,呈現(xiàn)“實(shí)心”的狀態(tài),這種是需要煮最長的時(shí)間,蛋白凝固溫度好像是62度,蛋黃凝固溫度是68度,所以等到雞蛋完全凝固大概需要13-15分鐘。

2、半溏心雞蛋,也就是蛋清凝固了,但是蛋黃還是微微凝固的,這種大概7-10分鐘左右。

3、溏心雞蛋,這種比上面的半溏心雞蛋更嫩一些,蛋清剛剛凝固,蛋黃幾乎還未凝固,這樣的雞蛋大概需要5分鐘左右。

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1、完全煮熟的雞蛋,這種雞蛋就是指雞蛋蛋清和蛋白都完全凝固,呈現(xiàn)“實(shí)心”的狀態(tài),這種是需要煮最長的時(shí)間,蛋白凝固溫度好像是62度,蛋黃凝固溫度是68度,所以等到雞蛋完全凝固大概需要13-15分鐘。 2、半溏心雞蛋,也就是蛋清凝固了,但是蛋黃還是微微凝固的,這種大概7-10分鐘左右。 3、溏心雞蛋,這種比上面的半溏心雞蛋更嫩一些,蛋清剛剛凝固,蛋黃幾乎還未凝固,這樣的雞蛋大概需要5分鐘左右。
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