豬肚如何洗最干凈無(wú)腥味

1、豬肚想要洗得干凈、無(wú)腥味，想要先用清水將豬肚清洗一遍，再加入適量的面粉和白醋，用手不停地將豬肚的內(nèi)外兩層搓洗。面粉能有效地清洗豬肚表面的黏液，白醋則能去除豬肚的腥臭味。

2、最后再用一些蔥姜蒜和豬肚一起焯水撈出清洗即可。

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