烤小餅如何做好吃
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 08:21:30
烤小餅如何做好吃
1、酵母粉溫水化開(kāi)，加入面粉中，再加適量水，揉成光滑的面團(tuán)。蓋上保鮮膜，放在溫暖處，醒發(fā)約半小時(shí)。2、醒面的時(shí)間開(kāi)始準(zhǔn)備肉餡。3、肉餡加蔥花、五香粉、鹽、香油拌勻，注意不要太稀，這樣調(diào)出來(lái)的餡兒可以抹在薄餅上，也可以制作肉餡餅。4、面團(tuán)醒好后，在案板上撒一點(diǎn)兒干面粉，取下來(lái)約六分之一的面團(tuán)，揉圓，用搟面杖搟成長(zhǎng)舌狀，要盡量薄。5、烤箱上下220℃預(yù)熱，平底鍋就不用。
導(dǎo)讀1、酵母粉溫水化開(kāi)，加入面粉中，再加適量水，揉成光滑的面團(tuán)。蓋上保鮮膜，放在溫暖處，醒發(fā)約半小時(shí)。2、醒面的時(shí)間開(kāi)始準(zhǔn)備肉餡。3、肉餡加蔥花、五香粉、鹽、香油拌勻，注意不要太稀，這樣調(diào)出來(lái)的餡兒可以抹在薄餅上，也可以制作肉餡餅。4、面團(tuán)醒好后，在案板上撒一點(diǎn)兒干面粉，取下來(lái)約六分之一的面團(tuán)，揉圓，用搟面杖搟成長(zhǎng)舌狀，要盡量薄。5、烤箱上下220℃預(yù)熱，平底鍋就不用。
1、酵母粉溫水化開(kāi)，加入面粉中，再加適量水，揉成光滑的面團(tuán)。蓋上保鮮膜，放在溫暖處，醒發(fā)約半小時(shí)。
2、醒面的時(shí)間開(kāi)始準(zhǔn)備肉餡。
3、肉餡加蔥花、五香粉、鹽、香油拌勻，注意不要太稀，這樣調(diào)出來(lái)的餡兒可以抹在薄餅上，也可以制作肉餡餅。
4、面團(tuán)醒好后，在案板上撒一點(diǎn)兒干面粉，取下來(lái)約六分之一的面團(tuán)，揉圓，用搟面杖搟成長(zhǎng)舌狀，要盡量薄。
5、烤箱上下220℃預(yù)熱，平底鍋就不用。
6、烤箱（上下220℃）和煎鍋都是烤制約20分鐘左右。需要隔段時(shí)間看看成色。煎鍋要小火慢烤即可。
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烤小餅如何做好吃
1、酵母粉溫水化開(kāi)，加入面粉中，再加適量水，揉成光滑的面團(tuán)。蓋上保鮮膜，放在溫暖處，醒發(fā)約半小時(shí)。2、醒面的時(shí)間開(kāi)始準(zhǔn)備肉餡。3、肉餡加蔥花、五香粉、鹽、香油拌勻，注意不要太稀，這樣調(diào)出來(lái)的餡兒可以抹在薄餅上，也可以制作肉餡餅。4、面團(tuán)醒好后，在案板上撒一點(diǎn)兒干面粉，取下來(lái)約六分之一的面團(tuán)，揉圓，用搟面杖搟成長(zhǎng)舌狀，要盡量薄。5、烤箱上下220℃預(yù)熱，平底鍋就不用。
