醬鵝腿家常做法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-02 08:21:30
醬鵝腿家常做法
1、主料:鵝腿。輔料:蔥、姜、蒜。調料:黃醬、鹽、糖、料酒、醬油、淀粉、食用油。鵝腿洗凈后斬成塊。2、用鹽、料酒將鵝腿腌制1小時。3、蔥姜蒜切末備用。4、鵝腿裹上一層干淀粉后過油炸至金黃色撈出。5、鍋中做油,5成熱時下入黃醬、蔥姜蒜炒香。6、下入鵝腿炒勻后烹料酒、醬油,加鹽、糖調味。7、加水后燜燒約15分鐘,收湯即成。
導讀1、主料:鵝腿。輔料:蔥、姜、蒜。調料:黃醬、鹽、糖、料酒、醬油、淀粉、食用油。鵝腿洗凈后斬成塊。2、用鹽、料酒將鵝腿腌制1小時。3、蔥姜蒜切末備用。4、鵝腿裹上一層干淀粉后過油炸至金黃色撈出。5、鍋中做油,5成熱時下入黃醬、蔥姜蒜炒香。6、下入鵝腿炒勻后烹料酒、醬油,加鹽、糖調味。7、加水后燜燒約15分鐘,收湯即成。
1、主料:鵝腿。
輔料:蔥、姜、蒜。
調料:黃醬、鹽、糖、料酒、醬油、淀粉、食用油。鵝腿洗凈后斬成塊。
2、用鹽、料酒將鵝腿腌制1小時。
3、蔥姜蒜切末備用。
4、鵝腿裹上一層干淀粉后過油炸至金黃色撈出。
5、鍋中做油,5成熱時下入黃醬、蔥姜蒜炒香。
6、下入鵝腿炒勻后烹料酒、醬油,加鹽、糖調味。
7、加水后燜燒約15分鐘,收湯即成。
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醬鵝腿家常做法
1、主料:鵝腿。輔料:蔥、姜、蒜。調料:黃醬、鹽、糖、料酒、醬油、淀粉、食用油。鵝腿洗凈后斬成塊。2、用鹽、料酒將鵝腿腌制1小時。3、蔥姜蒜切末備用。4、鵝腿裹上一層干淀粉后過油炸至金黃色撈出。5、鍋中做油,5成熱時下入黃醬、蔥姜蒜炒香。6、下入鵝腿炒勻后烹料酒、醬油,加鹽、糖調味。7、加水后燜燒約15分鐘,收湯即成。