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黃豆做醬油豆的方法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 08:21:10
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黃豆做醬油豆的方法

1、用紗布口袋將小茴香、大料(八角)、花椒、桂皮包好備用;2、黃豆(大豆)用溫水漲發(fā)后洗凈置鍋中,加入2000克水,加蓋煮開(kāi)后將水倒掉;3、重新倒入1000克清水,放入香料袋一起蓋上蓋煮開(kāi);4、用小火煮至黃豆半爛,放進(jìn)醬油、白糖攪勻后繼續(xù)蓋上蓋燜煮至豆?fàn)€;5、將香料袋取出,加入鹽繼續(xù)煮至醬油汁完全裹在黃豆上即可。
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導(dǎo)讀1、用紗布口袋將小茴香、大料(八角)、花椒、桂皮包好備用;2、黃豆(大豆)用溫水漲發(fā)后洗凈置鍋中,加入2000克水,加蓋煮開(kāi)后將水倒掉;3、重新倒入1000克清水,放入香料袋一起蓋上蓋煮開(kāi);4、用小火煮至黃豆半爛,放進(jìn)醬油、白糖攪勻后繼續(xù)蓋上蓋燜煮至豆?fàn)€;5、將香料袋取出,加入鹽繼續(xù)煮至醬油汁完全裹在黃豆上即可。

1、用紗布口袋將小茴香、大料(八角)、花椒、桂皮包好備用;

2、黃豆(大豆)用溫水漲發(fā)后洗凈置鍋中,加入2000克水,加蓋煮開(kāi)后將水倒掉;

3、重新倒入1000克清水,放入香料袋一起蓋上蓋煮開(kāi);

4、用小火煮至黃豆半爛,放進(jìn)醬油、白糖攪勻后繼續(xù)蓋上蓋燜煮至豆?fàn)€;

5、將香料袋取出,加入鹽繼續(xù)煮至醬油汁完全裹在黃豆上即可。

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1、用紗布口袋將小茴香、大料(八角)、花椒、桂皮包好備用;2、黃豆(大豆)用溫水漲發(fā)后洗凈置鍋中,加入2000克水,加蓋煮開(kāi)后將水倒掉;3、重新倒入1000克清水,放入香料袋一起蓋上蓋煮開(kāi);4、用小火煮至黃豆半爛,放進(jìn)醬油、白糖攪勻后繼續(xù)蓋上蓋燜煮至豆?fàn)€;5、將香料袋取出,加入鹽繼續(xù)煮至醬油汁完全裹在黃豆上即可。
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