蝦米醬家常做法分享
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-04 12:27:39
蝦米醬家常做法分享
1、用料:蝦米100克、春筍100克、瘦肉150克、大蒜適量、蔥頭適量、黃豆醬適量、柱候醬適量、海鮮醬適量、白糖適量、料酒。2、做法:(1)準備好食材。(2)瘦肉、春筍分別切小丁。(3)蝦米用溫水浸泡回軟,蔥頭、大蒜切碎。(4)蔥頭、蒜茸用小火炒至黃色。(5)先放入泡好的蝦米,小火炒干水分。(7)放黃豆醬、柱候醬、海鮮醬(用量可根據(jù)自己的口味來定)和白糖小火炒,炒的醬香濃郁,即可。
導讀1、用料:蝦米100克、春筍100克、瘦肉150克、大蒜適量、蔥頭適量、黃豆醬適量、柱候醬適量、海鮮醬適量、白糖適量、料酒。2、做法:(1)準備好食材。(2)瘦肉、春筍分別切小丁。(3)蝦米用溫水浸泡回軟,蔥頭、大蒜切碎。(4)蔥頭、蒜茸用小火炒至黃色。(5)先放入泡好的蝦米,小火炒干水分。(7)放黃豆醬、柱候醬、海鮮醬(用量可根據(jù)自己的口味來定)和白糖小火炒,炒的醬香濃郁,即可。
1、用料:
蝦米100克、春筍100克、瘦肉150克、大蒜適量、蔥頭適量、黃豆醬適量、柱候醬適量、海鮮醬適量、白糖適量、料酒。
2、做法:
(1)準備好食材。
(2)瘦肉、春筍分別切小丁。
(3)蝦米用溫水浸泡回軟,蔥頭、大蒜切碎。
(4)蔥頭、蒜茸用小火炒至黃色。
(5)先放入泡好的蝦米,小火炒干水分。
(6)放肉丁,同樣炒干水分。所有的原料一定要炒干水分,這樣原料的香味能炒出來,并且做好的醬能貯存時間長。醬里面有水分的話,只適宜現(xiàn)做現(xiàn)吃。
(7)放黃豆醬、柱候醬、海鮮醬(用量可根據(jù)自己的口味來定)和白糖小火炒,炒的醬香濃郁,即可。
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1、用料:蝦米100克、春筍100克、瘦肉150克、大蒜適量、蔥頭適量、黃豆醬適量、柱候醬適量、海鮮醬適量、白糖適量、料酒。2、做法:(1)準備好食材。(2)瘦肉、春筍分別切小丁。(3)蝦米用溫水浸泡回軟,蔥頭、大蒜切碎。(4)蔥頭、蒜茸用小火炒至黃色。(5)先放入泡好的蝦米,小火炒干水分。(7)放黃豆醬、柱候醬、海鮮醬(用量可根據(jù)自己的口味來定)和白糖小火炒,炒的醬香濃郁,即可。