茄子的好吃做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-04 12:18:06
茄子的好吃做法
1、首先把茄子切成小長條,切成長長的長條也不錯的,然后用水泡著,避免變色。2、然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,把茄子從水里弄出來瀝干。等姜蒜爆香之后就可以倒茄子。3、翻炒幾下,放入鹽、雞精等,然后蓋上鍋蓋。三分鐘打開鍋蓋,結(jié)果成軟軟的,帶一點(diǎn)脆感就可以出鍋了?,F(xiàn)在制作一點(diǎn)醬,少許油,放點(diǎn)豆瓣醬,雞精,味精,辣椒粉等等,加一點(diǎn)生粉水熬一會兒,熬成黏糊狀,直接淋在茄子上面。
導(dǎo)讀1、首先把茄子切成小長條,切成長長的長條也不錯的,然后用水泡著,避免變色。2、然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,把茄子從水里弄出來瀝干。等姜蒜爆香之后就可以倒茄子。3、翻炒幾下,放入鹽、雞精等,然后蓋上鍋蓋。三分鐘打開鍋蓋,結(jié)果成軟軟的,帶一點(diǎn)脆感就可以出鍋了。現(xiàn)在制作一點(diǎn)醬,少許油,放點(diǎn)豆瓣醬,雞精,味精,辣椒粉等等,加一點(diǎn)生粉水熬一會兒,熬成黏糊狀,直接淋在茄子上面。
1、首先把茄子切成小長條,切成長長的長條也不錯的,然后用水泡著,避免變色。
2、然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,把茄子從水里弄出來瀝干。等姜蒜爆香之后就可以倒茄子。
3、翻炒幾下,放入鹽、雞精等,然后蓋上鍋蓋。三分鐘打開鍋蓋,結(jié)果成軟軟的,帶一點(diǎn)脆感就可以出鍋了?,F(xiàn)在制作一點(diǎn)醬,少許油,放點(diǎn)豆瓣醬,雞精,味精,辣椒粉等等,加一點(diǎn)生粉水熬一會兒,熬成黏糊狀,直接淋在茄子上面。
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1、首先把茄子切成小長條,切成長長的長條也不錯的,然后用水泡著,避免變色。2、然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,把茄子從水里弄出來瀝干。等姜蒜爆香之后就可以倒茄子。3、翻炒幾下,放入鹽、雞精等,然后蓋上鍋蓋。三分鐘打開鍋蓋,結(jié)果成軟軟的,帶一點(diǎn)脆感就可以出鍋了?,F(xiàn)在制作一點(diǎn)醬,少許油,放點(diǎn)豆瓣醬,雞精,味精,辣椒粉等等,加一點(diǎn)生粉水熬一會兒,熬成黏糊狀,直接淋在茄子上面。