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筒子骨湯燉多長(zhǎng)時(shí)間才比較夠味

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-04 12:18:00
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筒子骨湯燉多長(zhǎng)時(shí)間才比較夠味

1、筒子骨湯需要燉4個(gè)小時(shí)以上才可比較入味。2、其做法為:將筒子骨剁成小塊,放到清水中泡半小時(shí)后,在開水鍋中焯水,去除血水后撈出備用。將生姜用刀拍散,同時(shí)將蔥打結(jié)。把食材全部放入砂鍋中,加水至漫過食材,大火煮沸后加三分之一湯匙白醋及料酒,開蓋大火繼續(xù)燉10分鐘后轉(zhuǎn)文火蓋蓋燉3個(gè)小時(shí)后放入蘿卜和木耳,繼續(xù)燉1個(gè)小時(shí)后放入適量的鹽即可。
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1、筒子骨湯需要燉4個(gè)小時(shí)以上才可比較入味。

2、其做法為:將筒子骨剁成小塊,放到清水中泡半小時(shí)后,在開水鍋中焯水,去除血水后撈出備用。將生姜用刀拍散,同時(shí)將蔥打結(jié)。把食材全部放入砂鍋中,加水至漫過食材,大火煮沸后加三分之一湯匙白醋及料酒,開蓋大火繼續(xù)燉10分鐘后轉(zhuǎn)文火蓋蓋燉3個(gè)小時(shí)后放入蘿卜和木耳,繼續(xù)燉1個(gè)小時(shí)后放入適量的鹽即可。

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筒子骨湯燉多長(zhǎng)時(shí)間才比較夠味

1、筒子骨湯需要燉4個(gè)小時(shí)以上才可比較入味。2、其做法為:將筒子骨剁成小塊,放到清水中泡半小時(shí)后,在開水鍋中焯水,去除血水后撈出備用。將生姜用刀拍散,同時(shí)將蔥打結(jié)。把食材全部放入砂鍋中,加水至漫過食材,大火煮沸后加三分之一湯匙白醋及料酒,開蓋大火繼續(xù)燉10分鐘后轉(zhuǎn)文火蓋蓋燉3個(gè)小時(shí)后放入蘿卜和木耳,繼續(xù)燉1個(gè)小時(shí)后放入適量的鹽即可。
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