楊梅是我們?nèi)粘I钪袠O其常見且營養(yǎng)價值較高的一種食物,很多朋友會去超市購買一些楊梅放在家中準備食用。然而一些朋友在買回楊梅的時候,發(fā)現(xiàn)自己不知道洗楊梅用小蘇打還是鹽水,不進行處理的楊梅很容易變質(zhì)損壞或者是味道發(fā)生變化,從而導致楊梅無法食用。那么我們應該怎樣解決這種自己不知道洗楊梅用小蘇打還是鹽水的情況呢?清洗楊梅的時候最好是使用小蘇打來進行清洗,那么接下來就由我來介紹一下洗楊梅用小蘇打清洗的步驟吧。
第一步:
首先將淀粉、小蘇打以及涼白開全部混合在一起并且攪拌均勻,然后再把楊梅輕輕放入到水中,將水朝同一方向攪拌3圈左右后,再將楊梅繼續(xù)浸泡在水中15分鐘。
第二步:
15分鐘后將楊梅撈出,接著再將楊梅放入到盛滿涼白開中的容器內(nèi)浸泡5分鐘,最后再用涼白開將楊梅沖洗1遍即可食用。
看了我的方法,現(xiàn)在你知道洗楊梅用小蘇打清洗的步驟了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道洗楊梅用小蘇打清洗的步驟。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是清洗楊梅時用淀粉和小蘇打浸泡,因為小蘇打是強堿性物質(zhì),可以使藏在楊梅肉中的蟲子承受不了壓力出來。而溜出來的蟲子可能粘在楊梅表面,此時淀粉就會將蟲子吸附到水中,從而使楊梅清洗的更干凈。以上就是洗楊梅用小蘇打清洗的步驟。
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