牛油果要怎么挑

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時間：2020-11-19 06:46:57

需要在正確的季節(jié)購買牛油果，選擇表皮顏色深色的，可以用手捏一捏，要挑選軟硬適中的牛油果，表皮如果是粗糙不平的比較好，不要挑選表皮上有傷痕的，還可以看牛油果果蒂是否呈現(xiàn)黃綠色，試著把果蒂摘下，如果輕松的就摘下來，說明牛油果已經(jīng)成熟了。

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導(dǎo)讀需要在正確的季節(jié)購買牛油果，選擇表皮顏色深色的，可以用手捏一捏，要挑選軟硬適中的牛油果，表皮如果是粗糙不平的比較好，不要挑選表皮上有傷痕的，還可以看牛油果果蒂是否呈現(xiàn)黃綠色，試著把果蒂摘下，如果輕松的就摘下來，說明牛油果已經(jīng)成熟了。

牛油果是一種營養(yǎng)物質(zhì)特別豐富的水果，適量食用牛油果對身體有一定的好處，但是很多小伙伴在購買牛油果時不知道怎么挑選，今天小編就給大家來說一說這其中的竅門。

一、選擇正確的季節(jié)

牛油果是在8、9月份成熟的，這個時期買到的牛油果應(yīng)該是最新鮮的哦。

二、觀察一下牛油果的顏色

隨著成熟度的加深牛油果表皮的顏色也隨之變深，綠色的牛油果是沒有成熟的，表皮顏色變成深色甚至是黑色的牛油果才是成熟的。

三、用手捏一捏

在挑選牛油果的時候可以輕輕的捏一下，如果太硬的話說明還比較生，太軟的話則說明已經(jīng)太熟，太硬或者太軟的都不適宜挑選，要挑選軟硬適中的牛油果。

四、觀察表皮

牛油果的表皮如果是粗糙不平的這樣的牛油果比較好，太光滑的是不好的，不要挑選表皮上有傷痕的，因為有傷痕的牛油果果肉可能已經(jīng)被污染了。

五、看牛油果上的蒂

如果牛油果果蒂呈現(xiàn)黃綠色，說明是新鮮的，反之如果呈現(xiàn)的是棕色，深咖色，黑色，則說明牛油果太熟了，還可以試著把牛油果的果蒂摘下，如果輕松的就摘下來，說明牛油果已經(jīng)成熟了。

以上就是挑選牛油果的方法啦。

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