蜂蛹是純天然的高級養(yǎng)分,其蛋白質含量極高,有很強的補充作用,清除體內自由基,抑制細胞癌變,保護肝臟,增強肝解毒效果,催乳等效果,今天看看蜂蛹怎么吃
一、油炸。 首先,蜂巢里的蜂蛹可以用小夾子一個一個地夾住,然后把蜂蛹洗干凈,去掉水分,然后把鍋加熱,加入適量的油,燒熱油,然后轉動弱火把蜂蛹放進去慢慢地炸,蜂蛹變成黃金色
二、蒸。 因為有營養(yǎng),可以放在蒸箱里蒸,也可以把蜂蛹放在盤子里,加入食鹽等調味料,把水放在鍋里,隔水把蜂蛹放在上面慢慢蒸。
另一種方法是
1、蜂蛹解凍后沖洗干凈。
2、往鍋里加水,放入蜂蛹中。
3、用水撈取蜂蛹來控制干燥水分。
4、蔥切片,姜切絲。
5、在鍋里放入食用油(油比平時的料理稍多一點,這樣炒好的蜂蛹才會酥脆),加入五香粉。
6、放入蔥,生姜炒香,放入蜂蛹炒。
7、放鹽翻炒,水分翻炒,加入味素從鍋里拿出盤子,香酥可口的蜂蛹就可以吃了。
以上就是關于蜂蛹怎么吃的相關內容了,其實在我們日常生活中很少吃蜂蛹,但是還是有人因為他的營養(yǎng)價值高而去吃,那么就可以參考以上的方法去做哦。
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