我們都知道電飯煲在煮米飯的時候,是不能隨意打開蓋子的,這樣會影響米飯蒸煮的過程,那么煮粥的時候能打開電飯煲嗎?
能的,電飯煲煮粥中途開蓋是必要步驟。
1.煮的時候要記得看,等大概煮了15-20分鐘后,打開鍋蓋,用勺子攪一下。
2.攪拌后,再蓋起來,要每隔5-10分鐘。就要打開看看,如果中途不揭開看,攪拌,很容易會造成粥糊的現(xiàn)象,所有也不必等它跳檔了才覺得熟了。
3.煮的時候可以嘗嘗,熟了就能拔掉插座了,如果有空的人,可以再悶0.5-1小時這樣味道會更美!
所以用電飯煲煮粥還是和煮米飯不一樣哦,小伙伴們在煮粥的時候記得打開看看。
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