紫薯小餅怎么做
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-05-03 22:19:38
紫薯小餅怎么做
1、適量紫薯去皮。2、上鍋蒸熟。3、趁熱加入白糖,份量多少隨自己喜好。4、用手把紫薯捏爛和白糖拌勻后加入適量糯米粉,不要一次性加入,視薯泥濕度多次添加并搓勻,不要太干,稍微有點(diǎn)濕才能在下一步沾上芝麻。5、搓勻面團(tuán)后揪小團(tuán)子壓扁在另一個(gè)盤子里滾上芝麻。6、全部滾團(tuán)完成,整齊擺放于鋪有油紙的烤盤上。7、烤箱預(yù)熱180度,烤14至18分鐘,觀察至餅面稍有鼓起或者稍有硬度即可。
導(dǎo)讀1、適量紫薯去皮。2、上鍋蒸熟。3、趁熱加入白糖,份量多少隨自己喜好。4、用手把紫薯捏爛和白糖拌勻后加入適量糯米粉,不要一次性加入,視薯泥濕度多次添加并搓勻,不要太干,稍微有點(diǎn)濕才能在下一步沾上芝麻。5、搓勻面團(tuán)后揪小團(tuán)子壓扁在另一個(gè)盤子里滾上芝麻。6、全部滾團(tuán)完成,整齊擺放于鋪有油紙的烤盤上。7、烤箱預(yù)熱180度,烤14至18分鐘,觀察至餅面稍有鼓起或者稍有硬度即可。
1、適量紫薯去皮。
2、上鍋蒸熟。
3、趁熱加入白糖,份量多少隨自己喜好。
4、用手把紫薯捏爛和白糖拌勻后加入適量糯米粉,不要一次性加入,視薯泥濕度多次添加并搓勻,不要太干,稍微有點(diǎn)濕才能在下一步沾上芝麻。
5、搓勻面團(tuán)后揪小團(tuán)子壓扁在另一個(gè)盤子里滾上芝麻。
6、全部滾團(tuán)完成,整齊擺放于鋪有油紙的烤盤上。
7、烤箱預(yù)熱180度,烤14至18分鐘,觀察至餅面稍有鼓起或者稍有硬度即可。
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紫薯小餅怎么做
1、適量紫薯去皮。2、上鍋蒸熟。3、趁熱加入白糖,份量多少隨自己喜好。4、用手把紫薯捏爛和白糖拌勻后加入適量糯米粉,不要一次性加入,視薯泥濕度多次添加并搓勻,不要太干,稍微有點(diǎn)濕才能在下一步沾上芝麻。5、搓勻面團(tuán)后揪小團(tuán)子壓扁在另一個(gè)盤子里滾上芝麻。6、全部滾團(tuán)完成,整齊擺放于鋪有油紙的烤盤上。7、烤箱預(yù)熱180度,烤14至18分鐘,觀察至餅面稍有鼓起或者稍有硬度即可。