雞蛋和面粉怎么做蛋糕
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-05-03 22:17:41
雞蛋和面粉怎么做蛋糕
1、所需食材:雞蛋、面粉、糖、醋、食鹽。2、將雞蛋打入小盆內(nèi),只需要蛋清,不用蛋黃,打勻。3、在打的過程中,放一滴醋,分兩次放糖,快要好的時候放入一點(diǎn)食鹽,大約1個小時。4、然后倒入蛋黃和面粉,攪勻。5、將攪拌好的面糊倒入電飯鍋內(nèi),按煮飯鍵,跳了之后燜20分鐘,用毛巾捂上通氣孔,再點(diǎn)煮飯,跳了后再悶20分即可。
導(dǎo)讀1、所需食材:雞蛋、面粉、糖、醋、食鹽。2、將雞蛋打入小盆內(nèi),只需要蛋清,不用蛋黃,打勻。3、在打的過程中,放一滴醋,分兩次放糖,快要好的時候放入一點(diǎn)食鹽,大約1個小時。4、然后倒入蛋黃和面粉,攪勻。5、將攪拌好的面糊倒入電飯鍋內(nèi),按煮飯鍵,跳了之后燜20分鐘,用毛巾捂上通氣孔,再點(diǎn)煮飯,跳了后再悶20分即可。
1、所需食材:雞蛋、面粉、糖、醋、食鹽。
2、將雞蛋打入小盆內(nèi),只需要蛋清,不用蛋黃,打勻。
3、在打的過程中,放一滴醋,分兩次放糖,快要好的時候放入一點(diǎn)食鹽,大約1個小時。
4、然后倒入蛋黃和面粉,攪勻。
5、將攪拌好的面糊倒入電飯鍋內(nèi),按煮飯鍵,跳了之后燜20分鐘,用毛巾捂上通氣孔,再點(diǎn)煮飯,跳了后再悶20分即可。
6、放醋可以去除蛋腥味,也可以用檸檬汁代替醋,放入食鹽可以提升甜味和鞏固蛋清的泡。蛋清一定要達(dá)到奶油狀才能保證做出來的蛋糕松松軟軟的。
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雞蛋和面粉怎么做蛋糕
1、所需食材:雞蛋、面粉、糖、醋、食鹽。2、將雞蛋打入小盆內(nèi),只需要蛋清,不用蛋黃,打勻。3、在打的過程中,放一滴醋,分兩次放糖,快要好的時候放入一點(diǎn)食鹽,大約1個小時。4、然后倒入蛋黃和面粉,攪勻。5、將攪拌好的面糊倒入電飯鍋內(nèi),按煮飯鍵,跳了之后燜20分鐘,用毛巾捂上通氣孔,再點(diǎn)煮飯,跳了后再悶20分即可。