怎樣做白肚皮
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時間：2022-05-03 22:43:36
怎樣做白肚皮
1、生豬肚750克，蔥25克，姜20克，調(diào)料包(八角、桂皮各4克，花椒、陳皮各2克，丁香、小茴香、草果各1克)1個，料酒50克，精鹽8克，冰糖30克，湯1000克，香菜10克。2、生豬肚反復(fù)洗凈，下入冷水鍋內(nèi)煮開，撈出洗凈。3、將鍋內(nèi)加湯及調(diào)料(不加香菜)熬開，下入豬肚煮至熟爛，撈出瀝凈湯汁。4、將豬肚壓平冷卻，切成條，碼入盤內(nèi)，放上香菜段。食用時可蘸醬油、芝麻油。
導(dǎo)讀1、生豬肚750克，蔥25克，姜20克，調(diào)料包(八角、桂皮各4克，花椒、陳皮各2克，丁香、小茴香、草果各1克)1個，料酒50克，精鹽8克，冰糖30克，湯1000克，香菜10克。2、生豬肚反復(fù)洗凈，下入冷水鍋內(nèi)煮開，撈出洗凈。3、將鍋內(nèi)加湯及調(diào)料(不加香菜)熬開，下入豬肚煮至熟爛，撈出瀝凈湯汁。4、將豬肚壓平冷卻，切成條，碼入盤內(nèi)，放上香菜段。食用時可蘸醬油、芝麻油。
1、生豬肚750克，蔥25克，姜20克，調(diào)料包(八角、桂皮各4克，花椒、陳皮各2克，丁香、小茴香、草果各1克)1個，料酒50克，精鹽8克，冰糖30克，湯1000克，香菜10克。
2、生豬肚反復(fù)洗凈，下入冷水鍋內(nèi)煮開，撈出洗凈。
3、將鍋內(nèi)加湯及調(diào)料(不加香菜)熬開，下入豬肚煮至熟爛，撈出瀝凈湯汁。
4、將豬肚壓平冷卻，切成條，碼入盤內(nèi)，放上香菜段。食用時可蘸醬油、芝麻油。
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怎樣做白肚皮
1、生豬肚750克，蔥25克，姜20克，調(diào)料包(八角、桂皮各4克，花椒、陳皮各2克，丁香、小茴香、草果各1克)1個，料酒50克，精鹽8克，冰糖30克，湯1000克，香菜10克。2、生豬肚反復(fù)洗凈，下入冷水鍋內(nèi)煮開，撈出洗凈。3、將鍋內(nèi)加湯及調(diào)料(不加香菜)熬開，下入豬肚煮至熟爛，撈出瀝凈湯汁。4、將豬肚壓平冷卻，切成條，碼入盤內(nèi)，放上香菜段。食用時可蘸醬油、芝麻油。
