大蔥和洋蔥有什么區(qū)別

1、外形特征不同：大蔥是細(xì)長形的，蔥白面積大，葉片呈圓柱形；洋蔥是橢圓形的，外表有一層紫色外殼，內(nèi)部有白色也有淡紫色的。

2、食用方法不同：大蔥的葉片、蔥白都可食用；洋蔥食用的是它的根莖，葉片不可吃。

3、生長周期不同：大蔥生長周期短，春夏冬都可栽種，栽后三四個月就可食用；洋蔥生長周期長，且一般是秋季栽種。

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