1、可以補(bǔ)充膳食營養(yǎng)。安化黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成分,最主要的是維生素和礦物質(zhì),另外還有蛋白質(zhì),氨基酸,糖類物質(zhì)等,對于主食、牛羊肉和奶酪,缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言,長期飲用黑茶是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源。
2、可以助消化,解油膩,順腸胃。安化黑茶中的咖啡堿,維生素,氨基酸,磷脂都有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食欲,幫助消化。
3、可以降脂,減肥,軟化人體血管,預(yù)防心血管疾病。血脂的含量高會(huì)使脂質(zhì)在血管壁上沉積,引起動(dòng)脈粥樣硬化和形成血栓,安化黑茶可以有效的抗血凝,粗纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成,達(dá)到降壓,軟化血管,防治心血管疾病的目的。同時(shí)它還可以抗氧化,延緩衰老,延年益壽,抗癌,抗突變,降血壓,改善糖類的代謝,降血糖,降低糖尿病,殺菌消炎的作用。
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