最新文章專題視頻專題問答1問答10問答100問答1000問答2000關(guān)鍵字專題1關(guān)鍵字專題50關(guān)鍵字專題500關(guān)鍵字專題1500TAG最新視頻文章推薦1 推薦3 推薦5 推薦7 推薦9 推薦11 推薦13 推薦15 推薦17 推薦19 推薦21 推薦23 推薦25 推薦27 推薦29 推薦31 推薦33 推薦35 推薦37視頻文章20視頻文章30視頻文章40視頻文章50視頻文章60 視頻文章70視頻文章80視頻文章90視頻文章100視頻文章120視頻文章140 視頻2關(guān)鍵字專題關(guān)鍵字專題tag2tag3文章專題文章專題2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章專題3
問答文章1 問答文章501 問答文章1001 問答文章1501 問答文章2001 問答文章2501 問答文章3001 問答文章3501 問答文章4001 問答文章4501 問答文章5001 問答文章5501 問答文章6001 問答文章6501 問答文章7001 問答文章7501 問答文章8001 問答文章8501 問答文章9001 問答文章9501
當(dāng)前位置： 首頁 - 美食 - 知識百科 - 正文

玉米自發(fā)粉饅頭怎樣做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 22:22:08
文檔

玉米自發(fā)粉饅頭怎樣做法

1、食材：玉米自發(fā)饅頭粉400g，常溫水240ml。 2、和面：邊均勻加水邊用竹筷（勿用手）攪拌至絮狀且容器底部無干粉。（每100克玉米自發(fā)饅頭粉加入55~65ml常溫水，每100g自發(fā)小麥粉加入50~60ml常溫水，冬季水溫30℃左右。若加入適量白糖、奶粉、生雞蛋效果更佳。） 3、用手將其在容器中搓揉成團(tuán)。 5、搓揉成條狀。
推薦度：
導(dǎo)讀1、食材：玉米自發(fā)饅頭粉400g，常溫水240ml。 2、和面：邊均勻加水邊用竹筷（勿用手）攪拌至絮狀且容器底部無干粉。（每100克玉米自發(fā)饅頭粉加入55~65ml常溫水，每100g自發(fā)小麥粉加入50~60ml常溫水，冬季水溫30℃左右。若加入適量白糖、奶粉、生雞蛋效果更佳。） 3、用手將其在容器中搓揉成團(tuán)。 5、搓揉成條狀。

1、食材：玉米自發(fā)饅頭粉400g，常溫水240ml。

2、和面：邊均勻加水邊用竹筷（勿用手）攪拌至絮狀且容器底部無干粉。（每100克玉米自發(fā)饅頭粉加入55~65ml常溫水，每100g自發(fā)小麥粉加入50~60ml常溫水，冬季水溫30℃左右。若加入適量白糖、奶粉、生雞蛋效果更佳。）

3、用手將其在容器中搓揉成團(tuán)。

4、在菜板上撒上少量本品干粉。將面團(tuán)移至菜板，反復(fù)搓揉至軟硬均勻、表面光潔有彈性。（揉面過程為防粘手、粘菜板，可隨時在面團(tuán)表面或菜板上撒上少量干粉。）

5、搓揉成條狀。

6、切割分塊，放于蒸格上（用玉米自發(fā)饅頭粉制作時，蒸格表面可預(yù)先抹上食用油防粘）。

7、冷水上鍋，待水沸騰后約15~18分鐘（時間長短根據(jù)面團(tuán)大小調(diào)整）即可出鍋。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

文檔

玉米自發(fā)粉饅頭怎樣做法

1、食材：玉米自發(fā)饅頭粉400g，常溫水240ml。 2、和面：邊均勻加水邊用竹筷（勿用手）攪拌至絮狀且容器底部無干粉。（每100克玉米自發(fā)饅頭粉加入55~65ml常溫水，每100g自發(fā)小麥粉加入50~60ml常溫水，冬季水溫30℃左右。若加入適量白糖、奶粉、生雞蛋效果更佳。） 3、用手將其在容器中搓揉成團(tuán)。 5、搓揉成條狀。
推薦度：
  • 熱門焦點

最新推薦

猜你喜歡

熱門推薦

專題
Top