蒸艾葉粑需要多久
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-04 01:31:03
蒸艾葉粑需要多久
1、艾粑粑要蒸15分鐘左右才熟。2、選擇新鮮艾草,紅梗為佳,要頂尖嫩芽,擇洗干凈。3、水煮,變色即可,主要是去除葉澀味。4、焯好的艾葉撈起,另取大盆,干凈水,泡上一天。天熱的話記得換水。5、漂好的艾葉基本無澀味了,撈出,擠出水分,用刀剁細(xì)來,喜歡粗粒的可以不用剁太細(xì)。6、然后用芝麻花生餡做艾粑餡包好艾團(tuán)。7、最后墊油紙,入蒸鍋,上汽后,視艾團(tuán)大小,蒸15分鐘左右。蒸熟的艾粑粑先晾一會。
導(dǎo)讀1、艾粑粑要蒸15分鐘左右才熟。2、選擇新鮮艾草,紅梗為佳,要頂尖嫩芽,擇洗干凈。3、水煮,變色即可,主要是去除葉澀味。4、焯好的艾葉撈起,另取大盆,干凈水,泡上一天。天熱的話記得換水。5、漂好的艾葉基本無澀味了,撈出,擠出水分,用刀剁細(xì)來,喜歡粗粒的可以不用剁太細(xì)。6、然后用芝麻花生餡做艾粑餡包好艾團(tuán)。7、最后墊油紙,入蒸鍋,上汽后,視艾團(tuán)大小,蒸15分鐘左右。蒸熟的艾粑粑先晾一會。
1、艾粑粑要蒸15分鐘左右才熟。
2、選擇新鮮艾草,紅梗為佳,要頂尖嫩芽,擇洗干凈。
3、水煮,變色即可,主要是去除葉澀味。
4、焯好的艾葉撈起,另取大盆,干凈水,泡上一天。天熱的話記得換水。
5、漂好的艾葉基本無澀味了,撈出,擠出水分,用刀剁細(xì)來,喜歡粗粒的可以不用剁太細(xì)。
6、然后用芝麻花生餡做艾粑餡包好艾團(tuán)。
7、最后墊油紙,入蒸鍋,上汽后,視艾團(tuán)大小,蒸15分鐘左右。蒸熟的艾粑粑先晾一會。
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蒸艾葉粑需要多久
1、艾粑粑要蒸15分鐘左右才熟。2、選擇新鮮艾草,紅梗為佳,要頂尖嫩芽,擇洗干凈。3、水煮,變色即可,主要是去除葉澀味。4、焯好的艾葉撈起,另取大盆,干凈水,泡上一天。天熱的話記得換水。5、漂好的艾葉基本無澀味了,撈出,擠出水分,用刀剁細(xì)來,喜歡粗粒的可以不用剁太細(xì)。6、然后用芝麻花生餡做艾粑餡包好艾團(tuán)。7、最后墊油紙,入蒸鍋,上汽后,視艾團(tuán)大小,蒸15分鐘左右。蒸熟的艾粑粑先晾一會。