豆腐切三角形的步驟

豆腐如何切成三角形呢？這個(gè)問題非常容易解決，這就需要看各位的刀工如何了，只要小心的不要把豆腐弄碎了就可以了，下面小編還是給大家講解一下正確的切法吧！

一：盒豆腐切成4個(gè)大小相等的方形豆腐塊兒。取一塊兒，對(duì)著對(duì)角線切開，得到2個(gè)三角形。將三角形立起來，底邊接觸案板，豎切幾刀，就切出4片厚薄相等的小三角塊兒了。

二：我們還可以將一塊豆腐先切成幾個(gè)長條狀的三角錐，隨后將其切成薄薄的三角片，這樣就可得到三角形的豆腐塊啦。

以上就是小編給大家收集的豆腐如何切成三角形的簡(jiǎn)單方法，希望可以幫到那些需要幫助的人，那么關(guān)于三角形豆腐又可以做什么好吃的美食呢？小編也給大家?guī)砹岁P(guān)于三角形豆腐的美食做法，希望可以受到大家的熱愛。

三角豆腐是湖南一帶的名菜，以豆腐為主料的菜肴名稱，豆腐脆香，餡鮮味美。

制作：

1)盒豆腐切成4個(gè)大小相等的方形豆腐塊兒。取一塊兒，對(duì)著對(duì)角線切開，得到2個(gè)三角形。將三角形立起來，底邊接觸案板，豎切幾刀，就切出4片厚薄相等的小三角塊兒了。

2)在一片三角形的豆腐上，抹上拌好的蝦肉餡，上面蓋上另一片豆腐，接著再抹上一層肉餡兒，再一層豆腐，四片豆腐為一組，之間夾上三層肉餡兒。

3)把豆腐放入蒸鍋蒸熟。

4)用蒸豆腐流出的汁水，加一些辣醬，攪拌完之后澆在釀好的豆腐上，撒熟芝麻。

以上內(nèi)容就是小編給大家收集關(guān)于豆腐怎么切成三角形這個(gè)問題的資料。

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