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砂仁怎么食用

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-04-03 19:06:34
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砂仁怎么食用

1、砂仁肘子。原料:豬肘子500克,蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。2、肘子刮洗干凈,瀝盡水分,用竹簽插滿小眼,蔥切段,姜切成片,砂仁研成細(xì)粉。把花椒、鹽炒燙,倒出晾到不燙手時在豬肘上揉搓,放在陶瓷容器內(nèi)(忌用金屬容器)悶24小時,中間翻一次。4、適用人群:懷孕早期媽咪。養(yǎng)生食療功效:溫脾止瀉,調(diào)中安胎,適于脾胃虛弱、食欲不振、病后體虛者食用,孕婦尤宜。
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導(dǎo)讀1、砂仁肘子。原料:豬肘子500克,蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。2、肘子刮洗干凈,瀝盡水分,用竹簽插滿小眼,蔥切段,姜切成片,砂仁研成細(xì)粉。把花椒、鹽炒燙,倒出晾到不燙手時在豬肘上揉搓,放在陶瓷容器內(nèi)(忌用金屬容器)悶24小時,中間翻一次。4、適用人群:懷孕早期媽咪。養(yǎng)生食療功效:溫脾止瀉,調(diào)中安胎,適于脾胃虛弱、食欲不振、病后體虛者食用,孕婦尤宜。

1、砂仁肘子。原料:豬肘子500克,蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。

2、肘子刮洗干凈,瀝盡水分,用竹簽插滿小眼,蔥切段,姜切成片,砂仁研成細(xì)粉。把花椒、鹽炒燙,倒出晾到不燙手時在豬肘上揉搓,放在陶瓷容器內(nèi)(忌用金屬容器)悶24小時,中間翻一次。

3、把悶好的肘子再刮洗一遍,瀝去水分,在肘子上撒上砂仁粉。用凈布卷成筒形,再用細(xì)繩捆緊,盛入容器內(nèi),放上蔥、姜、料酒,置旺火上蒸半小時,取出晾到不燙手時解去繩布,再重新卷緊捆上。上籠蒸1小時,取出涼透,解去繩布,抹上香油以免干燥。適用時到開切成薄即可。

4、適用人群:懷孕早期媽咪。養(yǎng)生食療功效:溫脾止瀉,調(diào)中安胎,適于脾胃虛弱、食欲不振、病后體虛者食用,孕婦尤宜。

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1、砂仁肘子。原料:豬肘子500克,蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。2、肘子刮洗干凈,瀝盡水分,用竹簽插滿小眼,蔥切段,姜切成片,砂仁研成細(xì)粉。把花椒、鹽炒燙,倒出晾到不燙手時在豬肘上揉搓,放在陶瓷容器內(nèi)(忌用金屬容器)悶24小時,中間翻一次。4、適用人群:懷孕早期媽咪。養(yǎng)生食療功效:溫脾止瀉,調(diào)中安胎,適于脾胃虛弱、食欲不振、病后體虛者食用,孕婦尤宜。
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