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洗扁豆的步驟

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 08:31:19
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洗扁豆的步驟

1、可以先將扁豆撕去老筋，然后對著亮光照一下，撕去有蟲子的部分；將扁豆一分為二撕成兩半；接著用水沖洗兩遍；再用濃鹽水浸泡扁豆，大概10分鐘；最后再沖洗兩遍就可以濾水準(zhǔn)備下鍋預(yù)處理了。2、濃鹽水可以漂出農(nóng)藥殘渣，干鍋炒扁豆可以分解掉扁豆的皂素，這樣處理的扁豆可以放心吃。
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導(dǎo)讀1、可以先將扁豆撕去老筋，然后對著亮光照一下，撕去有蟲子的部分；將扁豆一分為二撕成兩半；接著用水沖洗兩遍；再用濃鹽水浸泡扁豆，大概10分鐘；最后再沖洗兩遍就可以濾水準(zhǔn)備下鍋預(yù)處理了。2、濃鹽水可以漂出農(nóng)藥殘渣，干鍋炒扁豆可以分解掉扁豆的皂素，這樣處理的扁豆可以放心吃。

1、可以先將扁豆撕去老筋，然后對著亮光照一下，撕去有蟲子的部分；將扁豆一分為二撕成兩半；接著用水沖洗兩遍；再用濃鹽水浸泡扁豆，大概10分鐘；最后再沖洗兩遍就可以濾水準(zhǔn)備下鍋預(yù)處理了。

2、濃鹽水可以漂出農(nóng)藥殘渣，干鍋炒扁豆可以分解掉扁豆的皂素，這樣處理的扁豆可以放心吃。

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1、可以先將扁豆撕去老筋，然后對著亮光照一下，撕去有蟲子的部分；將扁豆一分為二撕成兩半；接著用水沖洗兩遍；再用濃鹽水浸泡扁豆，大概10分鐘；最后再沖洗兩遍就可以濾水準(zhǔn)備下鍋預(yù)處理了。2、濃鹽水可以漂出農(nóng)藥殘渣，干鍋炒扁豆可以分解掉扁豆的皂素，這樣處理的扁豆可以放心吃。
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