最新文章專題視頻專題關(guān)鍵字專題1關(guān)鍵字專題50關(guān)鍵字專題500關(guān)鍵字專題1500TAG最新視頻文章視頻文章20視頻文章30視頻文章40視頻文章50視頻文章60 視頻文章70視頻文章80視頻文章90視頻文章100視頻文章120視頻文章140 視頻2關(guān)鍵字專題關(guān)鍵字專題tag2tag3文章專題文章專題2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章專題3
當(dāng)前位置： 首頁(yè) - 美食 - 知識(shí)百科 - 正文

挑梭子蟹的技巧

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 18:48:03
文檔

挑梭子蟹的技巧

1、捏蟹殼蟹腳挑選梭子蟹的過程中，可以用手捏蟹殼，如果發(fā)現(xiàn)在捏的過程中，有出水的情況，則表示梭子蟹較瘦，也可以捏蟹腳，一般肥美的梭子蟹，蟹腳有彈性，捏的過程中肌肉會(huì)收縮。2、看外觀肥美的梭子蟹背部顏色為青色，腹臍顏色為淺紅色，背殼兩側(cè)的尖角顏色為黃紅色，而且顏色越多，表示梭子蟹越肥美，而瘦弱的梭子蟹背殼為褐色，腹臍和背殼兩側(cè)的尖角顏色偏黃。3、看腹部
推薦度：
導(dǎo)讀1、捏蟹殼蟹腳挑選梭子蟹的過程中，可以用手捏蟹殼，如果發(fā)現(xiàn)在捏的過程中，有出水的情況，則表示梭子蟹較瘦，也可以捏蟹腳，一般肥美的梭子蟹，蟹腳有彈性，捏的過程中肌肉會(huì)收縮。2、看外觀肥美的梭子蟹背部顏色為青色，腹臍顏色為淺紅色，背殼兩側(cè)的尖角顏色為黃紅色，而且顏色越多，表示梭子蟹越肥美，而瘦弱的梭子蟹背殼為褐色，腹臍和背殼兩側(cè)的尖角顏色偏黃。3、看腹部

1、捏蟹殼蟹腳

挑選梭子蟹的過程中，可以用手捏蟹殼，如果發(fā)現(xiàn)在捏的過程中，有出水的情況，則表示梭子蟹較瘦，也可以捏蟹腳，一般肥美的梭子蟹，蟹腳有彈性，捏的過程中肌肉會(huì)收縮。

2、看外觀

肥美的梭子蟹背部顏色為青色，腹臍顏色為淺紅色，背殼兩側(cè)的尖角顏色為黃紅色，而且顏色越多，表示梭子蟹越肥美，而瘦弱的梭子蟹背殼為褐色，腹臍和背殼兩側(cè)的尖角顏色偏黃。

3、看腹部

挑選梭子蟹的過程中，可以將其翻過來，背面朝下，然后觀察梭子蟹的蟹腳，如果蟹腳連接牢固結(jié)實(shí)，呈現(xiàn)正常的彎曲形狀，表示梭子蟹較為新鮮，如果有蟹腳受損或缺失，則表示梭子蟹不夠新鮮。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com

文檔

挑梭子蟹的技巧

1、捏蟹殼蟹腳挑選梭子蟹的過程中，可以用手捏蟹殼，如果發(fā)現(xiàn)在捏的過程中，有出水的情況，則表示梭子蟹較瘦，也可以捏蟹腳，一般肥美的梭子蟹，蟹腳有彈性，捏的過程中肌肉會(huì)收縮。2、看外觀肥美的梭子蟹背部顏色為青色，腹臍顏色為淺紅色，背殼兩側(cè)的尖角顏色為黃紅色，而且顏色越多，表示梭子蟹越肥美，而瘦弱的梭子蟹背殼為褐色，腹臍和背殼兩側(cè)的尖角顏色偏黃。3、看腹部
推薦度：
  • 熱門焦點(diǎn)

最新推薦

猜你喜歡

熱門推薦

專題
Top