清洗豬肚的方法簡述

1、清洗豬肚子需要先將豬肚放在一個大點的盆子里撒兩勺鹽，用手抓捏。

2、洗干凈粘液后放入半勺面粉抓捏。

3、之后將豬肚內(nèi)面朝外放入50度左右的溫水中。

4、水中放幾片生姜加入一勺醋和一勺料酒，待焯好的豬肚子自然冷卻即可。

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