可樂雞翅有幾種做法呢
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-05-04 08:16:42
可樂雞翅有幾種做法呢
1、雞翅處理:將選好的雞中翅正反兩面花刀切口。2、然后將雞翅冷水放入鍋中,開大火燒開,直至煮出血沫撈出,用涼水清洗干凈,水份控干備用。3、煎炸雞翅:鍋中加入少許的油,放入雞翅進(jìn)行煎炸,雞翅炸至兩面金黃即可進(jìn)入下一步驟。4、雞翅上色出鍋:雞翅炸好,放入已經(jīng)備好的蔥、姜、大料少許,翻炒,繼續(xù)放入一罐可樂。
導(dǎo)讀1、雞翅處理:將選好的雞中翅正反兩面花刀切口。2、然后將雞翅冷水放入鍋中,開大火燒開,直至煮出血沫撈出,用涼水清洗干凈,水份控干備用。3、煎炸雞翅:鍋中加入少許的油,放入雞翅進(jìn)行煎炸,雞翅炸至兩面金黃即可進(jìn)入下一步驟。4、雞翅上色出鍋:雞翅炸好,放入已經(jīng)備好的蔥、姜、大料少許,翻炒,繼續(xù)放入一罐可樂。
1、雞翅處理:將選好的雞中翅正反兩面花刀切口。
2、然后將雞翅冷水放入鍋中,開大火燒開,直至煮出血沫撈出,用涼水清洗干凈,水份控干備用。
3、煎炸雞翅:鍋中加入少許的油,放入雞翅進(jìn)行煎炸,雞翅炸至兩面金黃即可進(jìn)入下一步驟。
4、雞翅上色出鍋:雞翅炸好,放入已經(jīng)備好的蔥、姜、大料少許,翻炒,繼續(xù)放入一罐可樂。
5、然后繼續(xù)加入耗油、生抽、醬油以及少許的鹽、雞精、料酒這樣我們的所有材料就配配齊了,下面我們可以蓋上蓋子中火燜煮15分鐘,打開蓋子調(diào)至大火收汁。直到汁收干,我們的可樂雞翅就制作完成了。
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可樂雞翅有幾種做法呢
1、雞翅處理:將選好的雞中翅正反兩面花刀切口。2、然后將雞翅冷水放入鍋中,開大火燒開,直至煮出血沫撈出,用涼水清洗干凈,水份控干備用。3、煎炸雞翅:鍋中加入少許的油,放入雞翅進(jìn)行煎炸,雞翅炸至兩面金黃即可進(jìn)入下一步驟。4、雞翅上色出鍋:雞翅炸好,放入已經(jīng)備好的蔥、姜、大料少許,翻炒,繼續(xù)放入一罐可樂。