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三門青蟹怎么做好吃

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-04-03 18:31:25
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三門青蟹怎么做好吃

1、三門青蟹兩只,料酒適量,生姜適量,醋適量,筷子一只。2、青蟹殺死之后,再用刷子把附著在蟹殼表面的淤泥,苔蘚什么的刷干凈3、把它們肚子朝天放在一個稍微深一點(diǎn)的湯盤里,撒上姜絲,倒一些料酒,蒸鍋水燒開以后,用大火蒸8到10分鐘就好了。4、由于青蟹生活在海里,本身就帶有咸味,所以不用放鹽。但是姜不可少,最好是老姜,青蟹大寒,必須要用姜中和。還有,青蟹也不能蒸太久,蒸久了肉會縮小。
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導(dǎo)讀1、三門青蟹兩只,料酒適量,生姜適量,醋適量,筷子一只。2、青蟹殺死之后,再用刷子把附著在蟹殼表面的淤泥,苔蘚什么的刷干凈3、把它們肚子朝天放在一個稍微深一點(diǎn)的湯盤里,撒上姜絲,倒一些料酒,蒸鍋水燒開以后,用大火蒸8到10分鐘就好了。4、由于青蟹生活在海里,本身就帶有咸味,所以不用放鹽。但是姜不可少,最好是老姜,青蟹大寒,必須要用姜中和。還有,青蟹也不能蒸太久,蒸久了肉會縮小。

1、三門青蟹兩只,料酒適量,生姜適量,醋適量,筷子一只。

2、青蟹殺死之后,再用刷子把附著在蟹殼表面的淤泥,苔蘚什么的刷干凈

3、把它們肚子朝天放在一個稍微深一點(diǎn)的湯盤里,撒上姜絲,倒一些料酒,蒸鍋水燒開以后,用大火蒸8到10分鐘就好了。

4、由于青蟹生活在海里,本身就帶有咸味,所以不用放鹽。但是姜不可少,最好是老姜,青蟹大寒,必須要用姜中和。還有,青蟹也不能蒸太久,蒸久了肉會縮小。

5、吃的時候蘸點(diǎn)加了蒜泥的醋。

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1、三門青蟹兩只,料酒適量,生姜適量,醋適量,筷子一只。2、青蟹殺死之后,再用刷子把附著在蟹殼表面的淤泥,苔蘚什么的刷干凈3、把它們肚子朝天放在一個稍微深一點(diǎn)的湯盤里,撒上姜絲,倒一些料酒,蒸鍋水燒開以后,用大火蒸8到10分鐘就好了。4、由于青蟹生活在海里,本身就帶有咸味,所以不用放鹽。但是姜不可少,最好是老姜,青蟹大寒,必須要用姜中和。還有,青蟹也不能蒸太久,蒸久了肉會縮小。
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