怎么腌制刀豆好吃
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 18:31:31
怎么腌制刀豆好吃
首先是把新鮮的刀豆采摘回來(lái)之后,然后用清水清洗干凈,并且掐頭去尾,并且要記得把兩邊的筋也撕掉。然后再檢查一下有沒(méi)有蟲(chóng)眼,如果有的話就用刀切掉。之后再把它們防治在通風(fēng)的地方晾曬一段時(shí)間?,F(xiàn)在是秋季,差不多晾曬半天就可以了。再次,如果家里有剁辣椒的話,直接把刀豆和適量的剁辣椒攪拌在一起,均勻攪拌了之后就放置在一個(gè)干凈的密封的盒子里面。一般放置兩三天左右就可以開(kāi)吃了。
導(dǎo)讀首先是把新鮮的刀豆采摘回來(lái)之后,然后用清水清洗干凈,并且掐頭去尾,并且要記得把兩邊的筋也撕掉。然后再檢查一下有沒(méi)有蟲(chóng)眼,如果有的話就用刀切掉。之后再把它們防治在通風(fēng)的地方晾曬一段時(shí)間?,F(xiàn)在是秋季,差不多晾曬半天就可以了。再次,如果家里有剁辣椒的話,直接把刀豆和適量的剁辣椒攪拌在一起,均勻攪拌了之后就放置在一個(gè)干凈的密封的盒子里面。一般放置兩三天左右就可以開(kāi)吃了。
1、首先是把新鮮的刀豆采摘回來(lái)之后,然后用清水清洗干凈,并且掐頭去尾,并且要記得把兩邊的筋也撕掉。然后再檢查一下有沒(méi)有蟲(chóng)眼,如果有的話就用刀切掉。之后再把它們防治在通風(fēng)的地方晾曬一段時(shí)間?,F(xiàn)在是秋季,差不多晾曬半天就可以了。
2、其次,把刀豆收回來(lái)之后,把它切成小小的薄片,記住不要太寬了哦。因?yàn)榈抖贡緛?lái)就比較厚,切得太寬,那不容易入味。而且需要注意切的刀法,建議斜切哦!切好之后用少量的鹽來(lái)腌制約半小時(shí)。
3、再次,如果家里有剁辣椒的話,直接把刀豆和適量的剁辣椒攪拌在一起,均勻攪拌了之后就放置在一個(gè)干凈的密封的盒子里面。一般放置兩三天左右就可以開(kāi)吃了。
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怎么腌制刀豆好吃
首先是把新鮮的刀豆采摘回來(lái)之后,然后用清水清洗干凈,并且掐頭去尾,并且要記得把兩邊的筋也撕掉。然后再檢查一下有沒(méi)有蟲(chóng)眼,如果有的話就用刀切掉。之后再把它們防治在通風(fēng)的地方晾曬一段時(shí)間?,F(xiàn)在是秋季,差不多晾曬半天就可以了。再次,如果家里有剁辣椒的話,直接把刀豆和適量的剁辣椒攪拌在一起,均勻攪拌了之后就放置在一個(gè)干凈的密封的盒子里面。一般放置兩三天左右就可以開(kāi)吃了。