家庭做面包的簡單方法教程介紹
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-03 18:12:32
家庭做面包的簡單方法教程介紹
1、在家制作面包一個最簡單的辦法就是購買一個家用全自動面包機,只需要把雞蛋、面粉、糖等配料放入,只需等待就可吃上面包,小編需要指出的話現(xiàn)在面包機內(nèi)膽桶都是涂層的,涂層是否有脫落是否健康自不必小編明說。2、咱們用烤箱也可以做出面包,具體辦法如下:準(zhǔn)備一個和面盆,放入雞蛋和白糖攪勻,然后再放入面粉和發(fā)酵粉混合勻,加水和面,放入發(fā)酵箱發(fā)酵。有些烤箱帶有發(fā)酵功能或者把溫度控制在40度以下發(fā)酵40分鐘。
導(dǎo)讀1、在家制作面包一個最簡單的辦法就是購買一個家用全自動面包機,只需要把雞蛋、面粉、糖等配料放入,只需等待就可吃上面包,小編需要指出的話現(xiàn)在面包機內(nèi)膽桶都是涂層的,涂層是否有脫落是否健康自不必小編明說。2、咱們用烤箱也可以做出面包,具體辦法如下:準(zhǔn)備一個和面盆,放入雞蛋和白糖攪勻,然后再放入面粉和發(fā)酵粉混合勻,加水和面,放入發(fā)酵箱發(fā)酵。有些烤箱帶有發(fā)酵功能或者把溫度控制在40度以下發(fā)酵40分鐘。
1、在家制作面包一個最簡單的辦法就是購買一個家用全自動面包機,只需要把雞蛋、面粉、糖等配料放入,只需等待就可吃上面包,小編需要指出的話現(xiàn)在面包機內(nèi)膽桶都是涂層的,涂層是否有脫落是否健康自不必小編明說。
2、咱們用烤箱也可以做出面包,具體辦法如下:準(zhǔn)備一個和面盆,放入雞蛋和白糖攪勻,然后再放入面粉和發(fā)酵粉混合勻,加水和面,放入發(fā)酵箱發(fā)酵。有些烤箱帶有發(fā)酵功能或者把溫度控制在40度以下發(fā)酵40分鐘。
3、一次發(fā)酵后再加入面粉和發(fā)酵粉進(jìn)行二次發(fā)酵溫度40度以下一小時,這時面團(tuán)發(fā)酵比原來體積大許多倍。
4、把發(fā)酵好的面團(tuán)拿出分成小份面團(tuán),再把小份面團(tuán)放入發(fā)酵箱再次令其發(fā)酵膨大。
5、當(dāng)面團(tuán)膨大至小份面團(tuán)兩倍大小時,可把面團(tuán)放入烤箱烘烤。下火溫度高一點選220度,等烤好下火再開上火,上火一般開180--200度即可,烤成金黃色即可出爐。
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家庭做面包的簡單方法教程介紹
1、在家制作面包一個最簡單的辦法就是購買一個家用全自動面包機,只需要把雞蛋、面粉、糖等配料放入,只需等待就可吃上面包,小編需要指出的話現(xiàn)在面包機內(nèi)膽桶都是涂層的,涂層是否有脫落是否健康自不必小編明說。2、咱們用烤箱也可以做出面包,具體辦法如下:準(zhǔn)備一個和面盆,放入雞蛋和白糖攪勻,然后再放入面粉和發(fā)酵粉混合勻,加水和面,放入發(fā)酵箱發(fā)酵。有些烤箱帶有發(fā)酵功能或者把溫度控制在40度以下發(fā)酵40分鐘。