鮮棗怎樣才能保存時(shí)間長(zhǎng)

相信大家在日常生活里都吃過(guò)棗子吧，尤其是現(xiàn)在到了秋天。許多水果店都有在叫賣(mài)鮮棗的聲音，而且棗子的營(yíng)養(yǎng)成分也是非常高的。很多愛(ài)吃的鮮棗的朋友通常一買(mǎi)就是一大袋，然而一些朋友買(mǎi)回棗子以后，發(fā)現(xiàn)一時(shí)之間沒(méi)辦法全部吃完。那么我們應(yīng)該怎樣保存鮮棗并且讓保存時(shí)間長(zhǎng)呢？那么接下來(lái)就由我來(lái)介紹一下鮮棗怎樣保存時(shí)間長(zhǎng)吧。
方法一：
鮮棗購(gòu)買(mǎi)回來(lái)之后要進(jìn)行挑選，將表面有碰傷，或者長(zhǎng)黑斑生蟲(chóng)的壞棗挑出來(lái)，避免在儲(chǔ)存期間，含有霉菌的壞棗感染到其他的鮮棗。

方法二：
家庭保存鮮棗的方法一般使用冰箱，在買(mǎi)回來(lái)的鮮棗中，將新鮮完好且果皮不是全紅的挑出來(lái)，用塑料袋密封，袋內(nèi)留少量空氣，后好封口，再放到溫度為0℃－4℃的冰箱中冷藏。裝塑料袋時(shí)，最好用小袋分裝，每次開(kāi)一小袋吃，就能將鮮棗保存得更久一點(diǎn)。

方法三：
如果不用冰箱保存，也可以將鮮棗放入保鮮袋或者保鮮盒中，再放到陰涼通風(fēng)的地方保存，這樣就可以保持鮮棗的新鮮度了。

方法四：
如果鮮棗的數(shù)量很多，則冷藏前需先將要儲(chǔ)存的鮮棗放在5-8℃的溫度下預(yù)冷1到2天。預(yù)冷后再把鮮棗放在溫度為0℃到1℃，相對(duì)濕度為90%到95%的冷庫(kù)中貯存即可。

看了我的方法，現(xiàn)在你知道鮮棗怎樣保存時(shí)間長(zhǎng)了嗎？學(xué)會(huì)了的話就快快把這個(gè)方法分享出去，讓更多的人知道鮮棗怎樣保存時(shí)間長(zhǎng)。進(jìn)行以上步驟操作的同時(shí)，我們需要注意的是如果鮮棗的數(shù)量很多，則冷藏前需先將要儲(chǔ)存的鮮棗放在5-8℃的溫度下預(yù)冷1到2天。以上就是鮮棗怎樣保存時(shí)間長(zhǎng)的介紹。

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