怎么做炸醬面簡(jiǎn)單好吃

炸醬面是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O其常見且深受男女老少喜愛的一種食物，很多朋友會(huì)在家自制炸醬面或者是去粉店購(gòu)買一些炸醬面放在家中準(zhǔn)備食用。然而一些朋友在家自制炸醬面的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)自己不知道如何制作炸醬面，不進(jìn)行處理的炸醬面很容易變質(zhì)損壞或者是味道發(fā)生變化，從而導(dǎo)致炸醬面無法食用。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道如何制作炸醬面的情況呢？那么接下來就由我來介紹一下制作炸醬面的步驟吧。
第一步：
首先把豬肉切成小塊，和生姜放入料理機(jī)中一起絞碎。
第二步：
絞好的肉用調(diào)料酒拌勻并腌十分鐘，之后炒鍋燒油，油熱下絞肉炒。
第三步：
炒至肉全部變色并且逼出肉中的水分后稍微收干盛出備用。
第四步：
鍋底留油油熱下大醬炒香，炒香的大醬中加入適量熱水，將炒好的絞肉倒入熬煮一下收汁，面條煮好后燙熟青菜，炸醬放在面條上，澆上炸醬即可。 

看了我的方法，現(xiàn)在你學(xué)會(huì)如何制作炸醬面了嗎？學(xué)會(huì)了的話就快快把這個(gè)方法分享出去，讓更多的人知道如何制作炸醬面。進(jìn)行以上步驟操作的同時(shí)，我們需要注意的是切成小塊的豬肉要和生姜放入料理機(jī)中一起絞碎。以上就是制作炸醬面的步驟。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com