黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值介紹

1、只要是沒(méi)發(fā)生變質(zhì)，是可以的。

2、黃豆是制作豆?jié){的主要原材料，而黃豆味甘性平，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，打成豆?jié){，適量食用對(duì)人體的健康具有好處，一般浸泡6-8小時(shí)左右即可將其打成豆?jié){。 但要是浸泡了一個(gè)晚上，那么需要觀察黃豆的情況，要是黃豆沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)，那么這時(shí)候的黃豆是可以吃的，但要是黃豆發(fā)生了變質(zhì)，那么就不可以再用來(lái)打成黃豆。

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