怎么做炒筍
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-15 10:08:44
怎么做炒筍
1、主料:萵苣筍1 根、竹筍1根。2、輔料:蔥花1湯勺、鹽2茶勺、糖1/2茶勺、雞精1/4茶勺、植物油1湯勺。3、烹飪方法:萵苣筍去皮切成條狀,放1茶勺鹽拌勻,腌半小時(shí)后潷去水份。4、竹筍去殼去老根也切成條狀,放入鍋中加清水淹沒竹筍,加1茶勺鹽煮開,撇去浮末后繼續(xù)煮10分鐘,關(guān)火撈出濾水晾涼。5、油入鍋至4成熱放蔥花,香味出來立即關(guān)火,放入竹筍、萵苣筍、糖、雞精拌勻即可。
導(dǎo)讀1、主料:萵苣筍1 根、竹筍1根。2、輔料:蔥花1湯勺、鹽2茶勺、糖1/2茶勺、雞精1/4茶勺、植物油1湯勺。3、烹飪方法:萵苣筍去皮切成條狀,放1茶勺鹽拌勻,腌半小時(shí)后潷去水份。4、竹筍去殼去老根也切成條狀,放入鍋中加清水淹沒竹筍,加1茶勺鹽煮開,撇去浮末后繼續(xù)煮10分鐘,關(guān)火撈出濾水晾涼。5、油入鍋至4成熱放蔥花,香味出來立即關(guān)火,放入竹筍、萵苣筍、糖、雞精拌勻即可。
1、主料:萵苣筍1 根、竹筍1根。
2、輔料:蔥花1湯勺、鹽2茶勺、糖1/2茶勺、雞精1/4茶勺、植物油1湯勺。
3、烹飪方法:萵苣筍去皮切成條狀,放1茶勺鹽拌勻,腌半小時(shí)后潷去水份。
4、竹筍去殼去老根也切成條狀,放入鍋中加清水淹沒竹筍,加1茶勺鹽煮開,撇去浮末后繼續(xù)煮10分鐘,關(guān)火撈出濾水晾涼。
5、油入鍋至4成熱放蔥花,香味出來立即關(guān)火,放入竹筍、萵苣筍、糖、雞精拌勻即可。
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1、主料:萵苣筍1 根、竹筍1根。2、輔料:蔥花1湯勺、鹽2茶勺、糖1/2茶勺、雞精1/4茶勺、植物油1湯勺。3、烹飪方法:萵苣筍去皮切成條狀,放1茶勺鹽拌勻,腌半小時(shí)后潷去水份。4、竹筍去殼去老根也切成條狀,放入鍋中加清水淹沒竹筍,加1茶勺鹽煮開,撇去浮末后繼續(xù)煮10分鐘,關(guān)火撈出濾水晾涼。5、油入鍋至4成熱放蔥花,香味出來立即關(guān)火,放入竹筍、萵苣筍、糖、雞精拌勻即可。