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怎么做炒筍

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-15 10:08:44
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怎么做炒筍

1、主料:萵苣筍1 根、竹筍1根。2、輔料:蔥花1湯勺、鹽2茶勺、糖1/2茶勺、雞精1/4茶勺、植物油1湯勺。3、烹飪方法:萵苣筍去皮切成條狀,放1茶勺鹽拌勻,腌半小時(shí)后潷去水份。4、竹筍去殼去老根也切成條狀,放入鍋中加清水淹沒竹筍,加1茶勺鹽煮開,撇去浮末后繼續(xù)煮10分鐘,關(guān)火撈出濾水晾涼。5、油入鍋至4成熱放蔥花,香味出來立即關(guān)火,放入竹筍、萵苣筍、糖、雞精拌勻即可。
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導(dǎo)讀1、主料:萵苣筍1 根、竹筍1根。2、輔料:蔥花1湯勺、鹽2茶勺、糖1/2茶勺、雞精1/4茶勺、植物油1湯勺。3、烹飪方法:萵苣筍去皮切成條狀,放1茶勺鹽拌勻,腌半小時(shí)后潷去水份。4、竹筍去殼去老根也切成條狀,放入鍋中加清水淹沒竹筍,加1茶勺鹽煮開,撇去浮末后繼續(xù)煮10分鐘,關(guān)火撈出濾水晾涼。5、油入鍋至4成熱放蔥花,香味出來立即關(guān)火,放入竹筍、萵苣筍、糖、雞精拌勻即可。

1、主料:萵苣筍1 根、竹筍1根。

2、輔料:蔥花1湯勺、鹽2茶勺、糖1/2茶勺、雞精1/4茶勺、植物油1湯勺。

3、烹飪方法:萵苣筍去皮切成條狀,放1茶勺鹽拌勻,腌半小時(shí)后潷去水份。

4、竹筍去殼去老根也切成條狀,放入鍋中加清水淹沒竹筍,加1茶勺鹽煮開,撇去浮末后繼續(xù)煮10分鐘,關(guān)火撈出濾水晾涼。

5、油入鍋至4成熱放蔥花,香味出來立即關(guān)火,放入竹筍、萵苣筍、糖、雞精拌勻即可。

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1、主料:萵苣筍1 根、竹筍1根。2、輔料:蔥花1湯勺、鹽2茶勺、糖1/2茶勺、雞精1/4茶勺、植物油1湯勺。3、烹飪方法:萵苣筍去皮切成條狀,放1茶勺鹽拌勻,腌半小時(shí)后潷去水份。4、竹筍去殼去老根也切成條狀,放入鍋中加清水淹沒竹筍,加1茶勺鹽煮開,撇去浮末后繼續(xù)煮10分鐘,關(guān)火撈出濾水晾涼。5、油入鍋至4成熱放蔥花,香味出來立即關(guān)火,放入竹筍、萵苣筍、糖、雞精拌勻即可。
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