如何制作芽菜肉末

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-15 02:58:22

如何制作芽菜肉末

1、豬肉剁成肉末，放入適量料酒，生抽，嫩肉粉腌制待用。2、姜蒜剁成姜蓉蒜蓉，準備下鍋爆香。3、我用的是袋裝的宜賓芽菜，為了健康一點，把芽菜倒在碗里用水沖了好幾次，目的是減少這種袋裝咸菜的鹽分和各種添加劑，防腐劑。4、鍋中熱油，到油溫七成熱的時候下入腌好的肉末，不斷翻炒至散。（因為放入了嫩肉粉，所以要不斷翻炒不然肉末容易粘連在一起）炒至肉末變色后撈出。

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導(dǎo)讀1、豬肉剁成肉末，放入適量料酒，生抽，嫩肉粉腌制待用。2、姜蒜剁成姜蓉蒜蓉，準備下鍋爆香。3、我用的是袋裝的宜賓芽菜，為了健康一點，把芽菜倒在碗里用水沖了好幾次，目的是減少這種袋裝咸菜的鹽分和各種添加劑，防腐劑。4、鍋中熱油，到油溫七成熱的時候下入腌好的肉末，不斷翻炒至散。（因為放入了嫩肉粉，所以要不斷翻炒不然肉末容易粘連在一起）炒至肉末變色后撈出。