牛奶里面結(jié)塊了還能喝嗎

牛奶含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，所以很多家長每天早上都會要求孩子喝一杯牛奶，可是牛奶本身并沒什么味道，還有一股奶腥味，孩子們都不喜歡喝，所以有時(shí)候家里的牛奶經(jīng)常就被擱置在那里沒喝，等喝的時(shí)候發(fā)現(xiàn)里面結(jié)塊了，那么這種結(jié)塊的牛奶還可以喝嗎？一起來看看小編今天的分享吧。

牛奶發(fā)現(xiàn)有結(jié)塊就不能再喝了。

正常的牛奶都是乳白色的液體，而過期變質(zhì)的牛奶會出現(xiàn)發(fā)黃、發(fā)黑的情況，還有可能凝結(jié)成為豆腐花塊狀或者糊狀；正常的牛奶帶著清新的乳香味，而過期變質(zhì)的牛奶會出現(xiàn)發(fā)酸、發(fā)臭等異味。

遇到上述的情況，無論牛奶是不是過了保質(zhì)期，那都是不可以再喝的了。有的牛奶還沒到保質(zhì)期就壞了，這是因?yàn)榕Ｄ淘谶M(jìn)行包裝前會進(jìn)行殺菌密封處理，如果包裝沒有密封好，空氣中的細(xì)菌進(jìn)入了牛奶瓶，自然就會通過反應(yīng)將牛奶弄腐敗了。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助大家，牛奶結(jié)塊了千萬不要再喝，牛奶營養(yǎng)豐富，所以很多細(xì)菌也非常喜歡牛奶，牛奶就非常容易變質(zhì)。

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