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怎樣做菠菜豆腐

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-15 13:14:45
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怎樣做菠菜豆腐

1、菠菜400克，豆腐300克，鹽3克，醬油5克。2、把摘干凈的菠菜洗干凈，要多洗幾遍，看到洗菜的水變得青綠了才可以，注意根部，菠菜都是帶著根的額，更得多搓洗幾下。3、菠菜會帶著很多水分，控控，切起來不至于弄得到處是水，也可以在洗菜池子里甩甩。4、菠菜切段。注意根部可以切得細(xì)小一點。5、豆腐切塊，長條快。切一點蔥姜。
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導(dǎo)讀1、菠菜400克，豆腐300克，鹽3克，醬油5克。2、把摘干凈的菠菜洗干凈，要多洗幾遍，看到洗菜的水變得青綠了才可以，注意根部，菠菜都是帶著根的額，更得多搓洗幾下。3、菠菜會帶著很多水分，控控，切起來不至于弄得到處是水，也可以在洗菜池子里甩甩。4、菠菜切段。注意根部可以切得細(xì)小一點。5、豆腐切塊，長條快。切一點蔥姜。

1、菠菜400克，豆腐300克，鹽3克，醬油5克。

2、把摘干凈的菠菜洗干凈，要多洗幾遍，看到洗菜的水變得青綠了才可以，注意根部，菠菜都是帶著根的額，更得多搓洗幾下。

3、菠菜會帶著很多水分，控控，切起來不至于弄得到處是水，也可以在洗菜池子里甩甩。

4、菠菜切段。注意根部可以切得細(xì)小一點。

5、豆腐切塊，長條快。切一點蔥姜。

6、鍋燒熱，放油，油溫升高后，把豆腐放進去，先剪豆腐，豆腐不一定煎的多好，有一點碎也沒事的。

7、豆腐里放醬油，翻一翻，如果看到有些冒煙，可以加一點點水，再翻一下，把切好的菠菜全部放進去。

8、放鹽，然后翻炒，不用蓋鍋蓋，就用鏟子翻炒，菠菜很快就會發(fā)蔫，等看到鍋內(nèi)的菠菜變成深綠，就馬上關(guān)火。盛出來就可以了。

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1、菠菜400克，豆腐300克，鹽3克，醬油5克。2、把摘干凈的菠菜洗干凈，要多洗幾遍，看到洗菜的水變得青綠了才可以，注意根部，菠菜都是帶著根的額，更得多搓洗幾下。3、菠菜會帶著很多水分，控控，切起來不至于弄得到處是水，也可以在洗菜池子里甩甩。4、菠菜切段。注意根部可以切得細(xì)小一點。5、豆腐切塊，長條快。切一點蔥姜。
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