麻醬花卷怎么做
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 15:51:52
麻醬花卷怎么做
1、食材:面粉300克、酵母3克、白糖一小勺、芝麻醬適量、香油適量、花椒面適量、鹽適量。2、酵母加入白糖,倒入溫水化開備用。3、芝麻醬倒入碗內(nèi),放適量香油,鹽和花椒面調(diào)勻。4、酵母水倒入面粉中,再倒入適量溫水和成面團(tuán),蓋上保鮮膜醒發(fā)。5、醒發(fā)好的面團(tuán),放面板上揉勻,面板上放適量干面粉,防止粘面板。6、揉好后,搟成大片,抹上調(diào)好的芝麻醬。7、抹勻從一邊卷起,卷成一個長條。
導(dǎo)讀1、食材:面粉300克、酵母3克、白糖一小勺、芝麻醬適量、香油適量、花椒面適量、鹽適量。2、酵母加入白糖,倒入溫水化開備用。3、芝麻醬倒入碗內(nèi),放適量香油,鹽和花椒面調(diào)勻。4、酵母水倒入面粉中,再倒入適量溫水和成面團(tuán),蓋上保鮮膜醒發(fā)。5、醒發(fā)好的面團(tuán),放面板上揉勻,面板上放適量干面粉,防止粘面板。6、揉好后,搟成大片,抹上調(diào)好的芝麻醬。7、抹勻從一邊卷起,卷成一個長條。
1、食材:面粉300克、酵母3克、白糖一小勺、芝麻醬適量、香油適量、花椒面適量、鹽適量。
2、酵母加入白糖,倒入溫水化開備用。
3、芝麻醬倒入碗內(nèi),放適量香油,鹽和花椒面調(diào)勻。
4、酵母水倒入面粉中,再倒入適量溫水和成面團(tuán),蓋上保鮮膜醒發(fā)。
5、醒發(fā)好的面團(tuán),放面板上揉勻,面板上放適量干面粉,防止粘面板。
6、揉好后,搟成大片,抹上調(diào)好的芝麻醬。
7、抹勻從一邊卷起,卷成一個長條。
8、切成五六厘米的劑子。劑子從中間壓一下,擰成花卷。
9、做好的花卷,再醒發(fā)20分鐘。然后上鍋蒸,大火燒開,中火蒸15分鐘。
10、關(guān)火,花卷出鍋,麻醬花卷就做好了。
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麻醬花卷怎么做
1、食材:面粉300克、酵母3克、白糖一小勺、芝麻醬適量、香油適量、花椒面適量、鹽適量。2、酵母加入白糖,倒入溫水化開備用。3、芝麻醬倒入碗內(nèi),放適量香油,鹽和花椒面調(diào)勻。4、酵母水倒入面粉中,再倒入適量溫水和成面團(tuán),蓋上保鮮膜醒發(fā)。5、醒發(fā)好的面團(tuán),放面板上揉勻,面板上放適量干面粉,防止粘面板。6、揉好后,搟成大片,抹上調(diào)好的芝麻醬。7、抹勻從一邊卷起,卷成一個長條。