大米餐包怎么做
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 15:52:00
大米餐包怎么做
1、食材：高筋面粉360克、雞蛋1個(gè)、牛奶160克、米飯150克、白糖35克、黃油25克、鹽5克、酵母4克。2、剩米飯?zhí)崆坝门Ｄ毯碗u蛋浸泡一下3、依次加入除黃油外的其他原料。4、啟動(dòng)和面程序，將面團(tuán)揉至起筋。5、加入黃油后再啟動(dòng)一個(gè)和面程序，將揉好的面進(jìn)行發(fā)酵。6、將面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。7、發(fā)酵好的面團(tuán)排氣后分成八等份醒發(fā)15分鐘。8、將面團(tuán)整形。9、放入烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵。
導(dǎo)讀1、食材：高筋面粉360克、雞蛋1個(gè)、牛奶160克、米飯150克、白糖35克、黃油25克、鹽5克、酵母4克。2、剩米飯?zhí)崆坝门Ｄ毯碗u蛋浸泡一下3、依次加入除黃油外的其他原料。4、啟動(dòng)和面程序，將面團(tuán)揉至起筋。5、加入黃油后再啟動(dòng)一個(gè)和面程序，將揉好的面進(jìn)行發(fā)酵。6、將面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。7、發(fā)酵好的面團(tuán)排氣后分成八等份醒發(fā)15分鐘。8、將面團(tuán)整形。9、放入烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵。
1、食材：高筋面粉360克、雞蛋1個(gè)、牛奶160克、米飯150克、白糖35克、黃油25克、鹽5克、酵母4克。
2、剩米飯?zhí)崆坝门Ｄ毯碗u蛋浸泡一下
3、依次加入除黃油外的其他原料。
4、啟動(dòng)和面程序，將面團(tuán)揉至起筋。
5、加入黃油后再啟動(dòng)一個(gè)和面程序，將揉好的面進(jìn)行發(fā)酵。
6、將面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。
7、發(fā)酵好的面團(tuán)排氣后分成八等份醒發(fā)15分鐘。
8、將面團(tuán)整形。
9、放入烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵。
10、在發(fā)酵好的面團(tuán)上噴上適量的水，放入180℃預(yù)熱好的烤箱烤20分鐘即可，大米餐包就做好了。
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大米餐包怎么做
1、食材：高筋面粉360克、雞蛋1個(gè)、牛奶160克、米飯150克、白糖35克、黃油25克、鹽5克、酵母4克。2、剩米飯?zhí)崆坝门Ｄ毯碗u蛋浸泡一下3、依次加入除黃油外的其他原料。4、啟動(dòng)和面程序，將面團(tuán)揉至起筋。5、加入黃油后再啟動(dòng)一個(gè)和面程序，將揉好的面進(jìn)行發(fā)酵。6、將面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。7、發(fā)酵好的面團(tuán)排氣后分成八等份醒發(fā)15分鐘。8、將面團(tuán)整形。9、放入烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵。
