烤五花肉串做法
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 15:51:55
烤五花肉串做法
1、用料:五花肉1000克、生抽3勺、鹽5克、白糖15克、13香5克、椒鹽粉5克、鹽焗雞粉5克、雞粉5克、老抽1勺、青辣椒2只、紅辣椒2只、洋蔥1個(gè)、竹簽適量;2、將五花肉切成小塊后。上述的調(diào)味料全部拌勻,加入五花肉一塊攪拌均勻后放置一旁備用。大概腌制25分鐘后都入味了。3、將青、紅辣椒、洋蔥切成小塊,串成串,備烤。
導(dǎo)讀1、用料:五花肉1000克、生抽3勺、鹽5克、白糖15克、13香5克、椒鹽粉5克、鹽焗雞粉5克、雞粉5克、老抽1勺、青辣椒2只、紅辣椒2只、洋蔥1個(gè)、竹簽適量;2、將五花肉切成小塊后。上述的調(diào)味料全部拌勻,加入五花肉一塊攪拌均勻后放置一旁備用。大概腌制25分鐘后都入味了。3、將青、紅辣椒、洋蔥切成小塊,串成串,備烤。
1、用料:五花肉1000克、生抽3勺、鹽5克、白糖15克、13香5克、椒鹽粉5克、鹽焗雞粉5克、雞粉5克、老抽1勺、青辣椒2只、紅辣椒2只、洋蔥1個(gè)、竹簽適量;
2、將五花肉切成小塊后。上述的調(diào)味料全部拌勻,加入五花肉一塊攪拌均勻后放置一旁備用。大概腌制25分鐘后都入味了。
3、將青、紅辣椒、洋蔥切成小塊,串成串,備烤。
4、這樣腌制的肉串沒(méi)淀粉腌也鮮味多汁。而且烤的時(shí)候不會(huì)有淀粉粘在烤網(wǎng)上形成黑炭。安全衛(wèi)生。
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烤五花肉串做法
1、用料:五花肉1000克、生抽3勺、鹽5克、白糖15克、13香5克、椒鹽粉5克、鹽焗雞粉5克、雞粉5克、老抽1勺、青辣椒2只、紅辣椒2只、洋蔥1個(gè)、竹簽適量;2、將五花肉切成小塊后。上述的調(diào)味料全部拌勻,加入五花肉一塊攪拌均勻后放置一旁備用。大概腌制25分鐘后都入味了。3、將青、紅辣椒、洋蔥切成小塊,串成串,備烤。