脆皮紫薯酥的做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 23:20:09
脆皮紫薯酥的做法
1、食材:紫薯適量、蛋撻皮8個、面包糠50克、奶粉3勺、雞蛋1個、砂糖20克。 2、紫薯需提前蒸熟。 3、熟紫薯趁熱去皮按爛后加入奶粉、砂糖。 4、紫薯、奶粉、砂糖拌均勻后就成了紫薯餡,放一邊待用。 5、雞蛋打開,拌成蛋液,取一個碟子,盛好適量的面包糖。 6、把蛋撻皮取出來,在每個蛋撻皮里填入適量紫薯餡。 7、再把蛋撻皮合上,邊緣收好。 8、把做好的紫薯酥餅坯放入蛋液里,并沾上蛋液。
導(dǎo)讀1、食材:紫薯適量、蛋撻皮8個、面包糠50克、奶粉3勺、雞蛋1個、砂糖20克。 2、紫薯需提前蒸熟。 3、熟紫薯趁熱去皮按爛后加入奶粉、砂糖。 4、紫薯、奶粉、砂糖拌均勻后就成了紫薯餡,放一邊待用。 5、雞蛋打開,拌成蛋液,取一個碟子,盛好適量的面包糖。 6、把蛋撻皮取出來,在每個蛋撻皮里填入適量紫薯餡。 7、再把蛋撻皮合上,邊緣收好。 8、把做好的紫薯酥餅坯放入蛋液里,并沾上蛋液。
1、食材:紫薯適量、蛋撻皮8個、面包糠50克、奶粉3勺、雞蛋1個、砂糖20克。
2、紫薯需提前蒸熟。
3、熟紫薯趁熱去皮按爛后加入奶粉、砂糖。
4、紫薯、奶粉、砂糖拌均勻后就成了紫薯餡,放一邊待用。
5、雞蛋打開,拌成蛋液,取一個碟子,盛好適量的面包糖。
6、把蛋撻皮取出來,在每個蛋撻皮里填入適量紫薯餡。
7、再把蛋撻皮合上,邊緣收好。
8、把做好的紫薯酥餅坯放入蛋液里,并沾上蛋液。
9、沾了蛋液的紫薯酥餅坯放在面包糠里,并均勻地沾上面包糠。
10、把沾好面包糠的紫薯酥餅坯排放于烤盤里。
11、烤箱提前預(yù)熱180度,把盛好紫薯酥餅坯的烤盤放進烤箱里烤20分鐘,即可取出。
12、脆皮紫薯酥取出后晾涼食用,香酥可口,可作為早餐或是下午茶補充能量的小點心 。
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脆皮紫薯酥的做法
1、食材:紫薯適量、蛋撻皮8個、面包糠50克、奶粉3勺、雞蛋1個、砂糖20克。 2、紫薯需提前蒸熟。 3、熟紫薯趁熱去皮按爛后加入奶粉、砂糖。 4、紫薯、奶粉、砂糖拌均勻后就成了紫薯餡,放一邊待用。 5、雞蛋打開,拌成蛋液,取一個碟子,盛好適量的面包糖。 6、把蛋撻皮取出來,在每個蛋撻皮里填入適量紫薯餡。 7、再把蛋撻皮合上,邊緣收好。 8、把做好的紫薯酥餅坯放入蛋液里,并沾上蛋液。